您最近一次在正餐餐厅(非快餐、小吃)用餐,大约是在什么时候?
您通常光顾的餐厅人均消费水平大约在?
100元以下
100-300元
300-500元
500元以上
请对您最近一次用餐餐厅的【整体环境整洁度】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的【地面清洁程度】如何?
非常干净,无污渍水渍
比较干净,偶有轻微污渍
一般,有明显污渍或杂物
不太干净,多处有污渍
非常脏乱
您认为餐厅的【桌面清洁程度】如何?(包括餐前、餐中、餐后)
非常干净,无油渍水迹
比较干净,擦拭及时
一般,有时有残留物
不太干净,常有油渍
非常脏,影响用餐
您对餐厅【餐具的清洁与卫生状况】是否满意?
非常满意,光洁无水渍
比较满意,基本干净
一般,偶尔有水渍或指纹
不太满意,有明显污渍
非常不满意,有食物残留
您对餐厅【洗手间的整洁度与卫生状况】评价如何?
非常干净,设施完好,无异味
比较干净,基本无异味
一般,有轻微异味或水渍
不太干净,设施有损坏或脏污
非常脏乱,气味难闻
您观察到餐厅服务人员的【个人卫生与着装整洁度】如何?
在以下环境细节中,哪些是您最在意的?(可多选)
空气清新度/无异味
绿植/装饰品的清洁
菜单/调味瓶的洁净
儿童游乐区的卫生
窗户/玻璃的透亮度
灯光照明是否足够明亮
您认为餐厅的【垃圾处理及时性】如何?(如桌面残食、公共区域垃圾桶)
非常及时,随时清理
比较及时,清理频率较高
一般,有时会堆积
不太及时,常有垃圾堆积
非常不及时,环境杂乱
基于您对餐厅环境整洁度的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
与2025年相比,您感觉2026年餐饮行业的整体环境整洁度有提升吗?
有明显提升
略有提升
差不多,没有变化
略有下降
有明显下降
您认为哪些因素最能提升您对餐厅环境整洁度的好感?(可多选)
看到员工频繁且专业的清洁动作
使用高品质的清洁用品和工具
餐厅有明确的卫生公示或认证
装修设计易于清洁和维护
顾客自律,不乱丢垃圾
如果餐厅环境整洁度不佳,会直接影响您再次光顾的意愿吗?
一定会,是决定性因素
很大可能会,非常重要
可能会,是考虑因素之一
影响不大,更看重口味
完全不影响,只在乎食物
对于提升餐饮门店环境整洁度,您有什么具体的意见或建议?(例如:清洁频率、细节关注点、新技术应用等)
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常与谁一起在正餐餐厅用餐?
独自一人
朋友/同事
家人(含小孩)
伴侣
商务伙伴