您最常光顾的餐饮类型是？
中餐（如川菜、粤菜、本帮菜等）
西餐（如意大利菜、法国菜、美式快餐等）
日韩料理
东南亚菜
融合菜/创意菜
其他
总体而言，您对目前常去餐厅的菜品种类丰富度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一个优秀的正餐菜单，在种类上应包含哪些维度？（可多选）
烹饪方式多样（炒、炖、烤、蒸等）
食材种类丰富（海鲜、禽肉、红肉、蔬菜等）
口味选择多样（辣、不辣、酸甜、咸鲜等）
菜系风格多样（如在同一餐厅内提供不同地域特色菜）
有明确的素食/纯素选项
有适合儿童/老人的特制菜品
提供季节性/时令菜单
其他
您认为当前餐厅菜单上“招牌菜”或“推荐菜”的数量通常？
太少，选择有限
适中，能突出特色
太多，让人难以抉择
没有特别留意
当您看到一份新菜单时，您觉得菜品种类过多会带来困扰吗？
会，选择困难，点餐时间变长
不会，选择多让我感到满意和自由
视情况而定，如果分类清晰则不会
您对餐厅提供“季节性/时令限定菜品”的丰富度和创新性满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于特殊饮食需求（如素食、无麸质、低糖等），您认为当前餐厅的菜品选择如何？
选择非常丰富，很容易找到合适的
有少量选择，基本能满足
选择非常有限，难以满足
我不关注此类需求
哪些因素会促使您因为“菜品种类丰富”而再次光顾一家餐厅？（可多选）
可以满足同行不同人的口味
每次来都有新菜品可以尝试
能根据当天心情选择不同风味的菜
能方便地找到适合自己健康需求的菜
请客时显得有面子、选择多
其他
您认为2026年的餐饮市场，菜品种类的“丰富”更应该体现在？
单一菜系内的深度挖掘与创新
跨菜系的融合与创意搭配
对特定食材的多元化运用
满足更精细化的健康与饮食需求
您对餐厅“套餐”组合中提供的菜品多样性满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“菜品种类更丰富”的餐厅支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体丰富程度
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解餐厅的菜品种类？（可多选）
到店看实体菜单
餐厅官方小程序/APP
第三方外卖平台（如美团、饿了么）
社交媒体（如小红书、抖音）
美食点评网站（如大众点评）
朋友推荐
其他
在线点餐时，您认为清晰的菜品分类（如按口味、烹饪方式、食材）对您的选择帮助大吗？
帮助非常大，能快速定位
有一定帮助
帮助不大，我主要看图片或推荐
没注意过分类
您对当前餐厅“小吃/凉菜/前菜”部分的种类丰富度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对当前餐厅“主菜/热菜”部分的种类丰富度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对当前餐厅“主食/甜品/饮品”部分的种类丰富度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来（2026年及以后）餐饮行业在菜品种类上的发展趋势会是？
更加个性化定制
更加注重健康与功能性
更强的文化融合与全球化
回归经典与地方传统
以上都是
请分享一次您因某家餐厅“菜品种类特别丰富”而获得良好体验的经历，或提出您对餐厅丰富菜品的具体建议。
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
461-55岁
56岁及以上
您通常的用餐场景是？
一人食/工作简餐
朋友/同事聚会
家庭聚餐
商务宴请
情侣约会