2026年餐饮行业正餐引导入座服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调查。本问卷旨在了解您对餐厅引导入座服务的真实感受,帮助我们提升服务品质,为您带来更优质的用餐体验。所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。
请问您最近一次在餐厅(非快餐、小吃店)用餐,是否体验了引导入座服务?
您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩餐
火锅/烧烤
其他
您本次用餐的人数规模是?
1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐该餐厅的引导入座服务?(0-10分,0为极不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对以下服务环节进行评分(1-5分,1为非常不满意,5为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您进入餐厅时,服务人员是否及时注意到您并上前问候?
非常及时
比较及时
一般
不太及时
完全未注意到
服务人员问候时的态度和礼貌程度如何?
非常热情礼貌
比较热情礼貌
一般
比较冷淡
非常冷淡/不耐烦
服务人员在引导前,是否主动询问您的座位偏好(如:靠窗/安静区域/无烟区等)?
主动询问
在我提出后满足
未询问但引导到了我满意的位置
未询问且位置不满意
引导过程中的行走速度是否合适?
速度适中,易于跟随
有点快
有点慢
忽快忽慢
服务人员在引导途中,是否对餐厅环境或特色进行简单介绍?
有,介绍得当
有,但介绍生硬/不自然
没有介绍
入座后,服务人员是否主动为您或同行者拉出座椅?
主动为所有人拉椅
主动为部分人拉椅
没有拉椅服务
服务人员是否在您入座后,及时递上菜单并告知后续服务(如“稍后为您点餐”)?
是,流程顺畅
是,但有些仓促
否,需要自己索要菜单
否,且无人理会
您认为本次引导入座服务中,哪些方面做得比较好?(可多选)
响应及时性
服务态度
沟通询问需求
引导专业性
对特殊群体(老人/小孩)的照顾
整体氛围营造
您认为本次引导入座服务中,哪些方面有待改进?(可多选)
响应及时性
服务态度
沟通询问需求
引导专业性
对特殊群体(老人/小孩)的照顾
整体氛围营造
无需改进
与您的预期相比,本次引导入座服务体验如何?
远超预期
略超预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
优质的引导入座服务,对您整体用餐体验的影响程度是?
影响非常大,是良好体验的开始
影响较大
有一定影响
影响很小
几乎没有影响
您更看重引导入座服务的哪个方面?
高效快捷
细致周到,关注个性化需求
亲切自然的互动
专业的仪式感
关于引导入座服务,您是否有其他具体的建议或意见?
    ____________
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在正餐餐厅(非快餐、小吃店)用餐的平均频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上

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