2026年餐饮行业正餐迎宾服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务质量,为您带来更优质的用餐体验,我们诚邀您参与本次正餐迎宾服务满意度调查。本问卷匿名填写,所有信息仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!
您本次用餐的餐厅类型是?
高端/正式餐厅
特色/主题餐厅
连锁品牌餐厅
休闲/家庭餐厅
您本次用餐的同行人数是?
1人
2人
3-4人
5人及以上
您到达餐厅时,迎宾人员是否在岗并主动问候?
是,立即主动问候
是,但反应较慢
否,未看到迎宾人员
不确定
请为迎宾人员的仪容仪表(着装、妆容、精神面貌)打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
迎宾人员的问候语是否让您感到热情、真诚?
非常热情真诚
比较热情
一般,感觉例行公事
比较冷淡
非常冷淡
迎宾人员是否准确询问了您的预订信息或用餐需求?
是,非常准确高效
是,但沟通稍有偏差
否,没有询问
我未预订
从您到达餐厅到被引导至座位,大约等待了多久?
无需等待,立即安排
1-3分钟
4-10分钟
10分钟以上
迎宾人员引导您就座的过程是否清晰、顺畅?
非常清晰顺畅
比较顺畅
一般
有些混乱
非常混乱
迎宾人员是否主动为您提供了必要的帮助(如存放外套、雨具,或介绍餐厅特色)?
是,提供了多项帮助
是,提供了基本帮助
否,未提供任何帮助
我不需要帮助
请为迎宾人员处理突发情况(如座位已满、预订信息有误等)的能力打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次迎宾服务的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为本次迎宾服务在哪些方面做得比较好?(可多选)
响应速度
服务态度
专业形象
沟通能力
问题解决
个性化关怀
您认为本次迎宾服务在哪些方面有待改进?(可多选)
响应速度
服务态度
专业形象
沟通能力
问题解决
个性化关怀
无,非常满意
与2025年相比,您感觉餐饮行业的整体迎宾服务水平有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不清楚/未关注
您认为未来(如2027年)理想的迎宾服务应更侧重于?
更高的效率与速度
更人性化的互动与关怀
更专业的形象与礼仪
更智能化的科技应用(如AI迎宾)
以上均衡发展
对于提升餐饮迎宾服务质量,您还有什么具体的意见或建议?(例如:您期待看到哪些创新服务?)
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每月在正餐餐厅(非快餐)用餐的次数大约是?
1次及以下
2-4次
5-8次
9次及以上

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