您最近一次在正餐餐厅(非快餐、小吃)用餐,距离现在大约多久?
您通常通过哪些渠道了解到餐饮促销信息?(请选择最主要的一个渠道)
餐厅官方APP/小程序
第三方外卖/点评平台(如美团、大众点评)
社交媒体(如微信、微博、小红书)
朋友/家人推荐
线下传单/店内海报
其他
以下哪些类型的促销活动最能吸引您到店消费?(最多可选3项)
直接折扣(如满减、菜品X折)
套餐优惠(固定搭配的优惠套餐)
赠品(如赠送甜品、饮料、小菜)
会员专享价/积分加倍
限时秒杀/抢购
储值优惠(充XXX送XXX)
节日/店庆主题活动
与其他品牌(如电影、银行)的联合优惠
您认为当前餐饮促销活动的信息清晰度如何?(例如,使用规则、有效期、适用范围等是否清晰易懂?)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一个理想的促销活动,其优惠力度(折扣或让利幅度)至少应为多少?
8折或以上
7-8折
6-7折
5-6折
5折以下
对于“套餐优惠”,您更看重以下哪一点?
价格比单点划算很多
菜品搭配合理,符合我的口味
包含餐厅的特色菜或招牌菜
分量适中,避免浪费
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐您最近参与过的一次正餐促销活动?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
在参与促销活动后,哪些因素会让您感到失望或不满?(最多可选3项)
优惠券使用限制多(如不可与其他优惠同享、限特定菜品)
实际体验与宣传不符(如菜品分量缩水、服务质量下降)
核销流程复杂(如需要特定操作、验证时间长)
活动有效期过短,来不及使用
参与活动的顾客太多,导致等位时间过长或体验嘈杂
感觉被“套路”,实际并未省钱
您是否愿意为了参与促销活动,而注册成为餐厅的会员(提供手机号等信息)?
您认为促销活动对您尝试新餐厅的决策影响有多大?
决定性的影响,有促销才会去尝试
重要的影响因素,会优先考虑
有一定影响,但不是主要因素
几乎没有影响,主要看餐厅本身
请评价您对“限时抢购/秒杀”类促销活动的接受度。(1分为非常不接受,5分为非常接受)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来的餐饮促销活动在哪些方面进行创新?(最多可选3项)
游戏化互动(如抽奖、集卡、任务挑战)
个性化推荐(基于您的口味和历史消费推荐优惠)
社交化分享(分享得优惠、拼单享折扣)
结合AR/VR等新技术的体验
更注重环保和可持续理念(如自带餐具优惠)
与文化艺术活动结合(如凭展览门票享折扣)
如果促销活动要求您提前储值(预付费),您的态度是?
乐于接受,可以锁定优惠
看情况,只接受信誉好的大品牌
比较谨慎,担心商家跑路或规则变化
完全不能接受
请描述一次让您印象最深刻(无论是好是坏)的餐饮促销活动经历,以及它给您带来的感受。
您认为频繁的促销活动,会降低您对餐厅品牌价值的感知吗?
会,感觉品牌变得廉价
不会,这是正常的营销手段
不一定,取决于促销活动的设计和执行
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在正餐餐厅(人均消费100元以上)的消费频率大约是?
您个人每月在餐饮(含所有类型)上的支出大约占您总收入的?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上