2026年餐饮行业正餐推荐意愿满意度调查

您好!这是一份关于2026年餐饮行业正餐推荐意愿与满意度的调查问卷。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解消费者需求,推动行业服务品质提升。本问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受作答,感谢您的参与!
在过去一个月内,您外出享用正餐(午餐或晚餐)的频率大约是?
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次或以上
您通常通过何种方式选择一家餐厅用餐?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、小红书等)
社交媒体广告/博主推荐
路过或随机选择
其他
总体而言,您对2026年外出就餐的整体体验满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您近期的用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的餐厅?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在选择一家餐厅时,以下哪些因素对您最重要?(最多选3项)
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
服务态度与效率
地理位置与交通便利性
餐厅的卫生状况
餐厅的品牌知名度
菜品的创新与独特性
您认为目前餐饮行业在【菜品口味与质量】方面,相比过去几年有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
您认为目前餐饮行业在【服务体验】方面,相比过去几年有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
您在用餐后,通常会在哪些渠道分享您的就餐体验或评价?(可多选)
大众点评/美团等本地生活平台
微信朋友圈
微博
小红书
抖音/快手等短视频平台
基本不分享
一份来自线上平台的【差评】,在多大程度上会影响您选择该餐厅?
完全不影响,会亲自尝试
轻微影响,会犹豫
比较影响,大概率不会选择
非常影响,绝对不会选择
一份来自您信任的朋友或家人的【强烈推荐】,在多大程度上会促使您尝试一家新餐厅?
几乎一定会去尝试
大概率会去尝试
可能会考虑
影响不大,主要看自己判断
以下哪些餐厅的【优惠或促销活动】更能吸引您到店消费?(最多选2项)
代金券/折扣券
套餐优惠
会员专属折扣/积分
新品试吃/品鉴活动
节假日主题活动
储值赠礼
您认为目前餐厅的定价(人均消费)是否合理反映了其提供的价值(菜品、环境、服务等)?
非常合理,物有所值
比较合理
一般,部分餐厅偏高
不太合理,普遍偏高
您是否愿意为使用更优质、可持续的食材(如有机蔬菜、生态肉类)而支付更高的餐费?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如价格涨幅)
不太愿意
完全不愿意
在餐厅引入智能化服务(如扫码点餐、机器人送餐、AI推荐菜品)方面,您的接受度如何?
非常欢迎,能提升效率
可以接受,但更看重人工服务的温度
无所谓,不影响用餐即可
不太喜欢,更喜欢传统人工服务
您认为未来餐饮行业最需要在哪些方面进行改进或创新?(最多选3项)
菜品研发与口味创新
食品安全与透明化
个性化与定制化服务
线上线下融合体验
绿色环保与可持续发展
员工培训与服务标准化
数字化运营与营销
社区化与社交属性营造
如果一家餐厅提供了让您非常满意的体验,您成为其回头客的可能性有多大?
极高,会成为常客
较高,会再次光顾
一般,可能偶尔会去
较低,除非有特别理由
您的性别是?
其他
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的月均可支配收入(用于餐饮、娱乐等消费)大致在哪个范围?
3000元以下
3000-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001元以上
不便透露
对于提升您在2026年的餐饮消费体验,您还有哪些具体的建议或期待?
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