您平均每月外出或点外卖享用小吃(非正餐)的频率大约是?
1-3次
4-6次
7-10次
11次以上
几乎不
您通常通过哪些渠道获取或购买小吃?(可多选)
线下实体小吃店
美食街/夜市摊位
外卖平台(如美团、饿了么)
便利店/超市即食区
社交媒体/短视频平台推荐下单
其他
您在选择小吃时,最优先考虑的因素是什么?
口味/好吃程度
价格/性价比
卫生安全
便捷性(购买/取餐方便)
品牌/口碑
创新性/新奇感
总体而言,您对当前市面上主流小吃(如炸串、煎饼、奶茶、卤味等)的“性价比”满意程度如何?(0-10分,0分=非常不满意,10分=非常满意)
与2024或2025年相比,您感觉2026年小吃菜品的平均价格变化趋势是?
明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降
没有关注
您认为当前小吃价格上涨的同时,其分量/品质是否得到了相应的提升?请用1-5分评价(1分=完全没提升,5分=提升非常明显)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些类型的小吃“性价比”相对较低?(可多选)
新式茶饮/咖啡
网红甜品/烘焙
炸鸡/汉堡等西式快餐
地方特色小吃(如臭豆腐、烤冷面)
健康轻食/沙拉
街头炸串/烧烤
其他
对于一份定价在20-30元的小吃,您能接受的最低心理预期是什么?
分量足够一人作为一餐
口味独特,值得尝试
使用优质、新鲜的食材
有品牌背书或良好环境
只要好吃,分量少点也行
这个价位已超出我对小吃的定义
请列举1-2个您近期消费过并认为“性价比超高”的小吃品类或具体产品名称。
您是否愿意为使用“更优质原料”(如非转基因油、有机蔬菜)或“更环保包装”的小吃支付更高价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看价格涨幅
不太愿意
完全不愿意
您认为哪些因素最损害小吃的“性价比”?(可多选)
分量严重缩水
口味不稳定/变差
过度营销导致溢价
使用廉价劣质原料
包装过度但内容物少
排队时间过长
其他
在社交媒体上被“种草”某款网红小吃后,您的实际消费体验与预期相比通常如何?
远超预期,物超所值
基本符合预期
略低于预期,但可以接受
远低于预期,感觉被“坑”
从未因网红推荐购买
您对小吃商家推出的“套餐”或“组合优惠”的性价比满意度如何?请用1-5分评价(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果小吃价格上涨,您最可能采取的行动是?
减少购买频率
寻找平价替代品
继续购买,但会降低对该商家的评价
不受影响,只要好吃仍会购买
转而尝试自己制作
您认为未来小吃行业在提升“性价比”方面,最应该从哪个方向努力?(例如:控制成本、创新工艺、优化供应链等)
您更倾向于在哪种场景下消费小吃?
逛街/旅游时即买即食
作为工作日的简餐/加班餐
周末朋友小聚时的搭配
宅家时点外卖
其他
您关注小吃产品的哪些信息?(可多选)
明确的食材来源
详细的营养成分表
烹饪制作过程(明厨亮灶)
用户真实评价
商家资质与卫生等级
不关注,只看口味和价格
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前常居的城市类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇