您通常多久在外消费一次小吃（如炸鸡、烧烤、关东煮、饺子等）？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您在选择小吃时，通常会考虑蘸料的哪些方面？（可多选）
口味（咸、甜、辣、酸等）
香气
口感（稀稠度、颗粒感）
外观色泽
品牌或店家自制
是否免费提供
健康成分（低盐、低脂、无添加）
其他
整体而言，您对目前市面上小吃蘸料（如番茄酱、甜辣酱、蒜蓉酱、烧烤酱等）的口味满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前市面上大多数小吃蘸料的口感（稀稠度、顺滑度）如何？
过于稀薄，挂不住食物
过于浓稠，难以蘸取
恰到好处
不太关注
您更喜欢以下哪种或哪几种口味的蘸料？（可多选）
甜味主导（如甜面酱、蜂蜜芥末酱）
咸鲜味主导（如酱油、豉油）
酸味主导（如醋、酸梅酱）
辣味主导（如辣椒酱、辣油）
蒜香味主导
麻味主导（如花椒油、藤椒酱）
复合口味（酸甜、咸辣等）
其他
您认为市面上的蘸料在“鲜味”（Umami）表现上如何？
非常突出，能很好提升食物风味
有一定体现，但不够明显
几乎没有感觉
不清楚什么是鲜味
从0到10分，您有多大可能向朋友推荐您最近一次消费时遇到的美味蘸料？
您认为理想的蘸料应该具备哪些特性？（可多选）
口味层次丰富
口感顺滑无颗粒
香气扑鼻
色泽诱人
与特定小吃搭配度高
成分天然健康
包装/取用方便
其他
对于辣味蘸料，您更偏好哪种辣度？
完全不辣
微辣，提味即可
中辣，有明显辣感
重辣，刺激过瘾
变态辣
您认为目前小吃店提供的蘸料种类丰富度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于选择哪种来源的蘸料？
知名品牌预包装酱料
店家独家秘制酱料
现场根据口味调配的酱料
无所谓，好吃就行
请描述一次让您印象深刻的（正面或负面）小吃蘸料体验。
您是否愿意为品质更高、口感更好的蘸料支付少量额外费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
您主要通过哪些渠道了解或尝试新的蘸料？（可多选）
朋友推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
美食博主/探店视频
餐厅菜单推荐
超市/便利店新品
其他
蘸料的健康属性（如低盐、无添加防腐剂、使用天然食材）会影响您的选择吗？
是，影响很大，我会优先选择健康的
有一定影响，会考虑
影响不大，更看重口味
完全不影响
您对目前小吃蘸料包装（如独立小包、挤压瓶、自助酱料台）的便利性和卫生状况满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来蘸料创新的方向应该更侧重于？
开发新奇独特的风味
提升天然健康成分
改善口感和质地
加强文化与地域特色
优化包装和环保性
如果请您为一种经典小吃（如炸鸡、饺子、烧烤）设计一款梦想中的蘸料，您希望它是什么味道和口感的？
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居的城市属于？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外