您通常多久消费一次馄饨类小吃？
每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次或更少
您通常在什么场景下消费馄饨？（可多选）
工作/学习午餐
晚餐
夜宵
逛街/休闲时
作为正餐的一部分
其他
您更偏爱哪种馄饨汤底？
清汤（原味骨汤/鸡汤）
红油/麻辣汤底
酸辣汤底
菌菇汤底
其他
您认为理想的馄饨皮应该具备什么特点？
轻薄透亮
有嚼劲/筋道
软滑易入口
对口感无特别要求
您更偏好哪种馄饨馅料的口感？
紧实有弹性
松软多汁
颗粒感明显（如荸荠、香菇粒）
细腻顺滑
请对市面上常见馄饨馅料的咸淡程度进行评分（1-非常淡，5-适中，10-非常咸）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一份优质的馄饨，哪些配料至关重要？（可多选）
紫菜
虾皮
榨菜/雪菜
葱花/香菜
蛋皮丝
辣椒油/醋
其他
您对馄饨中肉馅与肥瘦比例的偏好是？
偏好全瘦肉
偏好瘦肉为主，略带少许肥肉
偏好肥瘦相间（如三七分）
不在意
您认为馄饨的个头大小如何最合适？
一口一个的小馄饨
中等大小，需分2-3口
大馄饨，饱满有满足感
综合考虑口感、味道、性价比，您向朋友推荐您常吃馄饨店的可能性有多大？（0-完全不可能，10-极有可能）
您能接受的单碗馄饨（标准份）的最高价格是？
15元以下
16-25元
26-35元
36元以上
您认为目前市面上的馄饨在口感上最需要改进的方面是？（可多选）
馅料调味（过咸/过淡/不鲜）
馅料质地（过柴/过散）
馄饨皮（过厚/易破/没嚼劲）
汤底味道（寡淡/不香）
整体温度（不够热）
其他
您是否尝试过创新口味的馄饨（如藤椒、番茄、芝士等）？
请为您最近一次消费的馄饨的整体口感满意度打分（1-非常不满意，5-一般，10-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述您记忆中吃过“最美味”或“最失望”的一碗馄饨，及其关键原因。
您是否愿意为使用更优质食材（如黑猪肉、野生菌菇）的馄饨支付更高价格？
您通过哪些渠道了解或选择馄饨店？（可多选）
外卖平台（美团/饿了么）
朋友/同事推荐
社交媒体（小红书/抖音等）
路过看到/老字号
美食探店博文/视频
其他
您认为未来馄饨品类的发展趋势更偏向于？
回归传统经典口味
融合创新多元口味
健康化（低脂、低盐、全麦皮等）
便捷化（速食、自热等）
说不清
对于提升馄饨的食用体验，您还有哪些具体的建议或期待？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您所在的城市级别是？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市