2026年餐饮行业饮品甜点店餐具整洁度满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续提升饮品甜点店的卫生与服务质量,我们诚邀您参与本次餐具整洁度满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们做得更好。本次调查大约需要5-8分钟,所有信息将仅用于统计分析,感谢您的支持!
您最近一次光顾饮品甜点店是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
更久以前
您光顾的店铺主要属于哪种类型?
大型连锁品牌(如星巴克、喜茶等)
本地知名连锁店
独立/小众精品店
商场/美食广场内的档口
您当时使用的餐具主要是什么?
堂食:陶瓷/玻璃杯盘
堂食:一次性/可降解餐具
外带:塑料/纸制餐具(杯、碗、叉勺)
外带:自带杯
请对您当时使用的餐具(如杯子、盘子、叉勺)的视觉清洁度(无明显污渍、水渍、食物残渣)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您当时使用的餐具(如杯子、盘子、叉勺)的触感清洁度(无油腻感、无异物感)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您当时使用的餐具(如杯子、盘子、叉勺)的气味清洁度(无残留异味)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾发现餐具上有明显的瑕疵或问题?
是,有明显污渍
是,有破损/裂纹
是,有异味
是,有其他问题(请在下题说明)
否,未发现问题
如果上题选择“是,有其他问题”,请具体描述您遇到的餐具问题。
    ____________
您认为餐具的清洁度对您的整体消费体验影响有多大?
影响非常大,是决定是否再次光顾的关键因素
影响较大,会显著影响满意度
有一定影响,但非首要因素
影响很小,不太在意
您通常通过哪些方面来判断餐具是否清洁?
肉眼观察有无污渍/水渍
触摸感受有无油腻/湿滑
闻一闻有无残留气味
观察餐具的干燥程度
查看餐具的包装/存放方式
其他(请在下题说明)
如果上题选择“其他”,请说明您判断餐具清洁度的其他方式。
    ____________
您认为饮品甜点店在餐具清洁方面,最需要改进的是什么?
提高清洗和消毒的标准与频率
改善餐具的存放和取用环境(如防尘)
加强员工对餐具清洁的检查和意识
升级或更换更易清洁的餐具材质
提供更环保、卫生的一次性替代品
基于您近期的体验,您有多大可能向朋友推荐这家(或这类)饮品甜点店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您感觉2026年饮品甜点店的餐具整体清洁水平有变化吗?
有明显提升
略有提升
基本没变化
略有下降
有明显下降
不确定/未关注
如果店家提供餐具清洁度“可视化”承诺(如公示消毒流程、提供清洁湿巾等),哪些举措会让您更放心?
在店内明显位置展示餐具消毒流程
提供独立包装的餐具(如密封袋装叉勺)
顾客可自助取用高温消毒柜内的餐具
服务员当面用清洁布擦拭餐具
提供一次性餐具套
其他(请在下题说明)
如果上题选择“其他”,请说明您认为能增加信任度的其他举措。
    ____________
您认为餐具清洁问题,主要责任在于?
门店管理层(标准制定与监督)
一线员工(具体执行)
餐具供应商/清洗服务商
商场/物业的公共设施
这是行业普遍现象,难以归责
当您遇到餐具不洁的情况时,通常会如何应对?
立即向店员反映并要求更换
默默忍受,但内心不满
自行用纸巾/水处理一下
不再光顾这家店
在社交媒体或点评平台分享经历
对于提升2026年及未来饮品甜点店的餐具清洁度,您还有什么具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月光顾饮品甜点店的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-7次
8次及以上

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