您在过去一个月内,使用外卖平台(如美团、饿了么等)购买饮品或甜点的频率大约是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月1-3次
少于每月1次
您最常通过哪种方式完成外卖订单?
外卖骑手配送上门
到店自取(外卖平台下单)
到店自取(小程序/电话下单)
其他
当您选择“到店自取”时,最主要的考虑因素是?
节省配送费
取餐时间更可控
顺路方便
想即时看到/检查产品
其他
请对您最近一次“到店自取”时,寻找店铺/取餐点的便捷程度进行评分(1分非常困难,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店铺的取餐点标识(如“外卖取餐处”指示牌)是否清晰醒目?
非常清晰,一眼就能看到
比较清晰,稍加寻找即可
一般,需要询问店员
不清晰,很难找到
未注意/无标识
您到店后,通常需要等待多久才能取到已准备好的订单?
无需等待,即到即取
等待1-3分钟
等待4-10分钟
等待10分钟以上
在到店取餐的等待过程中,您遇到过哪些不便?(可多选)
取餐区域拥挤、秩序混乱
店员忙碌,无人响应取餐需求
订单状态不明确(不知道是否做好)
店内无明确等待区域
产品制作错误或遗漏,需重新等待
未遇到过明显不便
店铺是否提供了便捷的订单状态通知(如短信、APP推送告知“可取餐”)?
是,通知非常及时准确
是,但通知有时延迟
否,从未收到过通知
未注意/不确定
总体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐“到店自取”这种购买饮品甜点的方式?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
对于外卖骑手配送,您认为从骑手接单到您收到商品的整体流程便捷性如何?
非常便捷流畅
比较便捷,偶有小问题
一般,常有等待或沟通不畅
不便捷,问题较多
在骑手配送环节,您认为哪些方面最可能影响取餐便捷性?(可多选)
骑手找不到准确地址/楼栋
骑手提前或延迟点击“送达”
无法直接联系到骑手
商品放置位置不当(如随意放门口)
恶劣天气等不可抗力影响
以上均未遇到
您是否使用过“智能取餐柜”或“门店自提柜”来取外卖?
经常使用
偶尔使用
知道但从未使用过
不知道此服务
如果使用过智能取餐柜,请对其取件流程的便捷性进行评分(1分非常麻烦,5分非常便捷;若未使用过请选“3”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来在提升外卖取餐便捷性上,以下哪项技术或服务最有潜力?
更精准的实时订单进度追踪
AR实景导航到店取餐点
无人车/无人机配送
更普及和智能的取餐柜网络
与商场/写字楼导航系统打通
对于饮品甜点店(无论是到店自取还是骑手配送),您还有哪些关于提升取餐便捷性的具体建议或期望?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您最常使用外卖平台购买哪类产品?
现制茶饮(奶茶、果茶等)
咖啡
烘焙甜点(蛋糕、面包)
冰淇淋
其他