您通常光顾的饮品甜点店类型是?
大型连锁品牌(如星巴克、喜茶)
中小型连锁品牌
独立/网红小店
商场/超市内的饮品档口
其他
您最常使用的点单方式是?
到店柜台点单
手机APP/小程序提前点单
自助点单机点单
外卖平台下单
其他
在您最近一次到柜台点单的经历中,从开始排队到完成支付,您感觉等待了多久?
少于1分钟
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
超过10分钟
总体而言,您对最近一次消费的收银/结账速度满意度如何?(0-10分,0为非常不满意,10为非常满意)
请对收银员的操作熟练度进行评分(1-5星,1星为非常不熟练,5星为非常熟练)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为收银环节的等待时间主要受哪些因素影响?(单选最主要的一项)
顾客点单犹豫不决
收银员操作不熟练
支付系统(扫码、刷卡)反应慢
高峰期顾客过多
菜单/促销信息复杂
您认为哪些措施可以有效缩短收银等待时间?(可多选)
增加收银台/收银员数量
推广手机预点单/自提
增设自助点单机
优化菜单,简化点单流程
加强收银员培训,提升效率
升级更快的支付设备
设置快速通道(如仅取餐/仅付款)
当收银速度较慢时,您通常会?
耐心等待
有些不耐烦,但会继续等
放弃购买,离开店铺
向店员或管理人员反映
下次不再光顾该店
请对饮品甜点店提供的多种支付方式(如现金、扫码、刷卡、数字人民币等)的便捷性进行评分(1-5星,1星为非常不便,5星为非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否使用过“提前手机点单,到店即取”的服务?
经常使用
偶尔使用
知道但从未使用过
不知道有此服务
如果使用过手机预点单,您对“从下单到取餐”的整体流程速度满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
(未使用过)
您认为理想的收银等待时间(从排队到完成支付)应该是?
1分钟以内
1-2分钟
2-3分钟
3-5分钟
可以接受5分钟以上,只要产品好
在收银过程中,哪些因素会显著提升您的体验?(可多选)
收银员热情问候
清晰的价目表和促销提示
高效的订单确认与复述
快速、多样的支付选择
主动告知预计等待时间
排队时有饮品样品或宣传册可看
与2025年相比,您感觉2026年饮品甜点店的收银效率有变化吗?
有明显提升
略有提升
差不多,没感觉
略有下降
有明显下降
不确定/没注意
综合考虑产品、环境、服务、速度,您对您常去的饮品甜点店的整体满意度是?(1-5星,1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于提升饮品甜点店收银效率和服务流畅度,您还有什么具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您平均每月在饮品甜点店的消费频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上