请问您在过去一年内,光顾饮品甜点店的频率大约是?
每周多次
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不去
您通常选择在哪些场景下消费饮品或甜点?(可多选)
朋友/同事聚会
个人休闲/放松
工作/学习间隙
约会/社交
外卖/自提
其他
您在选择一家饮品甜点店时,最优先考虑的因素是什么?
产品口味
价格
地理位置便利性
店内环境/氛围
品牌/口碑
促销活动
总体而言,您向朋友推荐您常去的饮品甜点店的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
请对您最近一次消费的饮品/甜点的“口味与品质”进行评分。(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的饮品/甜点的“价格与价值匹配度”进行评分。(1分=物非所值,5分=物超所值)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前主流饮品甜点店的人均消费价格区间(单次)是否合理?
非常合理,物有所值
基本合理,可以接受
一般,价格偏高
不合理,价格过高
不清楚
您认为哪些因素最能体现一家店的“高性价比”?(可多选)
产品份量足
原料品质好
口味独特/出众
店内环境舒适
服务周到
有会员优惠/积分
价格透明无隐藏消费
包装精美
与2025年相比,您感觉2026年饮品甜点店的整体价格水平如何?
明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降
没有关注
请对您常去店铺的“产品创新速度(如新品推出频率)”进行评分。(1分=非常慢,5分=非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为使用更健康、更优质的原料(如零卡糖、有机牛奶)而支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解饮品甜点店的促销信息?(可多选)
门店海报/宣传单
品牌官方APP/小程序
社交媒体(如微信、微博、小红书)
外卖平台(如美团、饿了么)
朋友推荐/分享
短视频平台(如抖音、快手)
您认为当前饮品甜点店在“性价比”方面最需要改进的是什么?
降低产品价格
提升产品品质
增加产品份量
优化店内服务
提供更多优惠活动
改善消费环境
请对您最近一次消费体验的“服务效率(点单、制作、取餐速度)”进行评分。(1分=非常慢,5分=非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更喜欢哪种优惠形式?
直接降价/折扣
买一送一/第二杯半价
会员积分兑换
赠送小礼品/周边
套餐组合优惠
请分享一次您认为“性价比极高”的饮品甜点消费经历,并简要说明原因。
您对饮品甜点店使用“环保包装”(如可降解材料)的态度是?
非常支持,即使因此小幅涨价
支持,但希望价格不变
无所谓
不太关注
请对您常去店铺的“卫生状况”进行评分。(1分=非常差,5分=非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来饮品甜点店提升性价比,还可以在哪些方面发力?(可多选)
开发更多平价明星产品
提供更灵活的定制化选项
加强与消费者的互动/社群运营
利用数字化手段提升运营效率以降低成本
推出更多健康、低糖选项
跨界联名创造新鲜感
综合考虑口味、价格、环境、服务等因素,您对2026年餐饮行业饮品甜点店的“整体性价比”满意吗?
对于提升饮品甜点店的整体性价比,您还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的月均可支配收入(用于非必要消费的部分)大致属于以下哪个范围?
1000元以下
1001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上
您最常居住的城市属于?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市