您本次用餐的烧烤门店类型是?
大型连锁品牌店
中型特色主题店
小型社区/街边店
其他
您本次用餐的时间段是?
午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-20:00)
夜宵(20:00以后)
其他时段
您本次用餐的桌位是?
靠近门口/通风口
餐厅中部
靠近后厨/烧烤操作区
包间内
请对您本次用餐时,餐厅内整体空气的清新度进行评分(1分非常浑浊,5分非常清新)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次用餐时,烧烤产生的油烟味在您座位周围的浓度进行评分(1分非常浓重,5分几乎闻不到)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次用餐时,餐厅内空气的流通性(是否有微风感,不闷热)进行评分(1分非常闷热,5分非常流通)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您用餐过程中,是否明显感觉到眼睛、喉咙或鼻子有不适感(如刺激、干涩)?
您是否注意到餐厅内有明显的排风设备(如大型抽油烟机、新风系统出风口等)在运行?
是,非常明显且数量多
是,有注意到但不多
否,没有注意到
不确定
您认为该门店的通风系统在用餐高峰期(如晚上7-8点)的表现如何?
依然有效,无明显变化
效果有所下降,但可接受
效果明显变差,空气变差
未在高峰期用餐,无法评价
您认为当前通风效果不佳,主要带来了哪些影响?(可多选)
衣物和头发沾染油烟味
用餐后感到口干舌燥
影响食物本身的风味品尝
导致用餐心情变差
担心长期吸入对健康不利
以上均无,我觉得挺好
与您去过的其他烧烤店相比,这家店的通风效果处于什么水平?
基于本次的通风体验,您有多大可能向朋友推荐这家烧烤店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为理想的烧烤店通风,应优先改善哪些方面?(可多选)
提升排油烟设备的功率和覆盖范围
增加新风系统,引入更多室外新鲜空气
优化店内座位布局,避免通风死角
加强店内绿植或空气净化设备
明确公示通风设备运行状态或空气质量
其他
良好的通风效果,是否会成为您下次选择烧烤门店的决定性因素之一?
是,非常重要,会优先选择通风好的
是,会作为重要参考因素
一般,更看重口味和价格
不太关注通风效果
对于提升烧烤门店的通风效果和用餐空气环境,您还有什么具体的意见或建议?