2026年餐饮行业烤肉自助整体服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次烤肉自助餐厅服务满意度调查。本问卷旨在了解您在2026年对烤肉自助餐饮服务的真实感受与评价,以帮助我们持续提升服务质量。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。
您本次光顾的烤肉自助餐厅属于以下哪种类型?
高端/商务型
大众/连锁型
特色/主题型
其他
您本次用餐的同行人数是?
1人
2人
3-4人
5人及以上
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人便餐
庆祝活动
请对餐厅的整体环境(如装修、卫生、温度、音乐)进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的座位舒适度与空间布局进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐这家烤肉自助餐厅?(0-10分,10分为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对自助取餐区的菜品陈列、标识清晰度及卫生状况进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些肉类/海鲜的品质与新鲜度令您满意?
牛肉类
猪肉类
禽肉类
羊肉类
海鲜类
腌制肉类
其他特色肉品
您认为以下哪些非肉类菜品(小吃、主食、蔬菜、水果等)的品质与种类令您满意?
蔬菜沙拉
韩式/中式小菜
寿司/刺身
炸物/小吃
汤品
主食(米饭/面条)
水果/甜点
冰淇淋
请对饮品的种类、品质及供应情况进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对蘸料、调味品的种类与口味进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的补充与更新速度如何?
非常及时,从未空盘
比较及时,偶尔需要等待
一般,经常需要等待
较慢,经常出现空盘
请对服务人员的响应速度(如点单、更换烤盘、添加饮料等)进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的服务态度与专业性进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅的烤炉/烤盘设备(如火力、清洁度、安全性)是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
请对餐厅的排烟系统效果(是否感到烟雾缭绕或气味不适)进行评分(1-5分,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的性价比如何?
物超所值
物有所值
价格与体验基本匹配
性价比一般
价格偏高
您主要通过哪些渠道了解到这家餐厅?
朋友/家人推荐
线上美食平台(如大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
线下广告/传单
路过看到
其他
与2025年相比,您认为这家餐厅的整体服务水平有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
首次光顾,无法比较
您认为餐厅目前最需要改进的方面是?
菜品品质与新鲜度
菜品丰富度与更新
服务效率与态度
环境卫生与舒适度
设备设施(烤炉、排烟)
价格与性价比
其他
对于提升烤肉自助餐厅的服务与体验,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月光顾烤肉自助餐厅的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

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