请问您在过去一年内,是否有在自助餐厅使用包间(独立隔间、雅间等)的消费经历?
您选择使用包间的主要原因是?
私密性好,方便交谈
庆祝生日、纪念日等特殊场合
商务宴请或会议
家庭/朋友聚会,希望有独立空间
其他
总体而言,您认为目前自助餐厅包间的收费水平如何?(1分表示非常不合理,5分表示非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您遇到的自助餐厅包间收费模式通常是?
按人头额外加收固定费用
按包间大小/最低消费额收费
按使用时长收费
完全免费(无额外费用)
其他
您认为餐厅对包间收费的“标准”或“依据”(如上述收费模式)是否清晰、易于理解?(1分表示非常不清晰,5分表示非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为包间收费中,主要应涵盖哪些价值或成本?(可多选)
更好的私密性与环境
更优质或专属的服务
空间占用成本
额外的设施或装饰
食品/酒水的最低消费保障
其他
与大厅用餐相比,您认为包间收取额外费用是否合理?
完全合理,应体现差异化价值
基本合理,但费用不宜过高
不太合理,自助餐本身已定价
完全不合理
您认为包间收费的金额占您人均总消费(餐费+包间费)的比例在多少以内比较合理?(1分表示10%以下,5分表示30%以上)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果包间收费包含专属服务(如专属服务员、优先取餐等),您是否更愿意接受收费?
是,服务增值明显,愿意付费
看情况,取决于服务质量和收费金额
否,这些服务应是标配,不应额外收费
基于您的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐一家提供包间服务(需额外收费)的自助餐厅?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
哪些因素会显著降低您对包间收费的接受度?(可多选)
收费过高,远超心理预期
收费不透明,存在隐藏费用
包间环境/设施与大厅无异
服务并未因收费而提升
菜品/食品质量与大厅相同
其他
您认为哪种促销方式对包间消费最有吸引力?
包间费打折或减免
赠送特色菜品或酒水
积分或会员专属优惠
特定时段(如工作日午市)免费
消费满额免包间费
您认为餐厅在设定包间价格前,是否有必要主动公示收费标准和包含的服务项目?(1分表示非常没必要,5分表示非常有必要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于自助餐厅如何更合理地制定包间收费政策,您有何具体的意见或建议?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人的月均可支配收入(或生活费)大致属于以下哪个范围?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20001元以上
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