您在过去一年内光顾素食餐厅的频率大约是？
每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次
每年几次
几乎不去
您选择素食餐厅时，最主要的考虑因素是？（最多选3项）
菜品口味与创意
食材新鲜与品质
价格与性价比
餐厅环境与氛围
服务态度与效率
菜品种类与丰富度
地理位置与便利性
餐厅的环保理念与可持续性
朋友或网络推荐
请您对最近一次光顾的素食餐厅的整体满意度进行打分。（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为素食餐厅的菜单设计（如分类、描述、图片）是否清晰易懂？
非常清晰，一目了然
比较清晰
一般
比较混乱
非常混乱，难以选择
您有多大可能性向您的朋友或家人推荐您最近光顾的这家素食餐厅？（0分代表完全不可能，10分代表极有可能）
您认为素食餐厅在服务流程中，哪些环节体验较好？（可多选）
预订/等位安排
迎宾与领位
点餐介绍与推荐
上菜速度与顺序
席间服务（如加水、换碟）
结账流程
处理投诉或特殊需求
您认为素食餐厅在服务流程中，哪些环节最需要改进？（可多选）
预订/等位安排
迎宾与领位
点餐介绍与推荐
上菜速度与顺序
席间服务（如加水、换碟）
结账流程
处理投诉或特殊需求
您对素食餐厅服务员关于菜品（如食材、烹饪方式、过敏原）的专业知识是否满意？
非常满意，解答专业
比较满意
一般
不太满意，知识有限
非常不满意，一问三不知
请您对素食餐厅的用餐环境（如卫生、装修、音乐、座位舒适度）进行打分。（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为素食餐厅的定价与其提供的菜品、服务和环境相比如何？
您更倾向于素食餐厅提供哪些类型的菜品？（可多选）
传统中式素食（仿荤、寺院菜等）
新派创意融合素食
西式素食（沙拉、意面等）
亚洲风味素食（日式、泰式等）
纯天然蔬食（轻食、生机饮食）
素食甜品与饮品
您认为素食餐厅在推广环保和可持续理念（如减少浪费、使用环保餐具、本地采购）方面做得如何？
做得非常出色，是重要吸引点
做得比较好，有相关举措
一般，感觉不明显
做得不够
完全没关注到
如果您曾向素食餐厅提出过特殊需求（如忌口、定制菜品），请描述一下餐厅的处理情况和您的感受。
与2025年相比，您感觉2026年素食餐厅的整体服务水平有何变化？
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不确定/没感觉
您通常通过哪些渠道了解或选择素食餐厅？（可多选）
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音等社交媒体
朋友/家人推荐
餐厅自有公众号/小程序
路过/偶遇
美食博主/KOL推荐
其他
您是否愿意为提供更优质服务（如更专业介绍、更个性化关怀）的素食餐厅支付略高的价格？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
对于素食餐厅未来的发展，您最期待看到哪一方面的创新或改进？（例如：菜品、技术、服务模式、会员体系等）
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的饮食偏好更接近于？
严格素食者（不食用任何动物制品）
蛋奶素食者
弹性素食者（大部分时间素食）
对素食感兴趣的非素食者
无特定偏好
您每月在餐饮（包括外出就餐和外卖）上的支出大约是？
1000元以下
1001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上