您本次用餐的餐厅主要经营的是哪种民俗菜系？
西北风味（如陕甘宁）
西南风味（如云贵川）
东北风味
江浙风味
岭南风味（如粤桂）
其他
您是通过什么途径了解到这家餐厅的？
朋友/家人推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
美食点评App（如大众点评）
路过/偶然发现
其他
请为餐厅的【环境氛围与民俗特色装饰】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的环境是否充分展现了其宣传的民俗文化特色？
非常充分，沉浸感强
比较充分，有一定特色
一般，特色不明显
几乎没有特色
不清楚
您有多大可能向您的朋友或家人推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
从进入餐厅到入座，您等待了多久？
无需等待，立即入座
5分钟以内
5-15分钟
15-30分钟
30分钟以上
请为服务人员的【接待礼仪与态度】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为服务人员的【对菜品和民俗文化的介绍专业性】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
点餐时，服务人员是否主动介绍了特色菜品或推荐了搭配？
主动且详细地介绍
简单询问和推荐
仅提供菜单，未主动介绍
服务不及时，需要催促
请为【上菜速度】打分（1-5分，1分非常慢，5分非常快）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从下单到第一道菜上桌，大约用时多久？
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30-45分钟
45分钟以上
请为菜品的【整体口味与地道程度】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为菜品的【摆盘与视觉呈现】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些方面最能体现该餐厅的“民俗特色”？（可多选）
菜品口味与烹饪手法
餐厅装修与氛围
服务人员的服饰与礼仪
特色的餐具与器皿
民俗表演或互动活动
菜品的故事与文化介绍
用餐过程中，服务人员是否能及时响应您的需求（如加水、更换骨碟等）？
非常及时，主动关注
比较及时，呼叫后响应快
一般，需要多次提醒
响应较慢
几乎无人理会
请为餐厅的【整体卫生状况】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您本次用餐的人均消费大约是多少？
100元以下
100-200元
200-300元
300-500元
500元以上
您认为该餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）
菜品口味稳定性
服务响应速度
环境与设施的维护
菜品种类与创新
等位与排队管理
性价比
文化体验的深度
其他
请分享一次您在该餐厅最满意或最印象深刻的用餐体验（可选）
对于提升民俗特色餐饮的服务与体验，您还有什么宝贵的意见或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您本次用餐的主要目的是？
朋友/家庭聚会
情侣约会
商务宴请
品尝特色美食
日常便餐
其他