在过去一年中，您光顾特色餐饮门店（如地方菜系、主题餐厅、网红餐厅等）的频率大约是？
每月多次
每月1-2次
每季度几次
每年几次
很少或从不
您通常以何种方式就餐？
独自用餐
2人同行
3-4人小聚
5人及以上聚餐
商务宴请
总体而言，您对近期光顾的特色餐厅的菜品分量满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前大多数特色餐厅的菜品分量，相比其价格而言，通常属于？
分量非常足，物超所值
分量适中，与价格匹配
分量偏少，性价比一般
分量严重不足，性价比低
不太确定
在您看来，哪些因素最能影响您对菜品分量合理性的判断？（可多选）
菜品价格
菜品类型（如主食、主菜、小食）
餐厅定位与人均消费
个人食量与饮食习惯
摆盘与视觉效果
食材成本与品质
与同类餐厅的对比
对于“主菜”（如硬菜、招牌菜），您更倾向于哪种分量设置？
分量大一些，可以分享或打包
分量刚好一人吃饱
分量可以稍小，但品质和摆盘要精致
提供大/小份可选，满足不同需求
对于“小食”或“前菜”，您更倾向于哪种分量设置？
分量小一些，可以多点几样尝鲜
分量适中，能起到开胃或佐餐作用即可
分量大一些，有时可以当主菜
提供不同规格可选
您有多大可能向朋友推荐一家菜品分量设置合理的特色餐厅？（0分绝无可能，10分极有可能）
如果餐厅提供“半份”或“小份”选项，您会更愿意尝试新菜品或减少浪费吗？
非常愿意，这是很好的选择
比较愿意，会考虑选择
一般，看具体情况
不太愿意，更倾向于标准份
完全不愿意
您认为哪些菜品类型最容易出现分量不合理的问题？（可多选）
汤羹类
烧烤/炸物类
炒菜类
主食类（米饭、面条等）
沙拉/凉菜类
甜品/饮品类
套餐/定食
当您觉得某道菜分量明显不足时，您通常会怎么做？
向服务员反馈
在心里记下，下次不再点
在点评平台或社交媒体提及
要求加量或退换
无所谓，下次换一家餐厅
餐厅菜单上对分量的描述（如图片、文字如“例”、“位”、“份”）与实际情况的匹配度如何？（1分严重不符，5分完全相符）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“分量更足”或“使用更优质食材”的同一道菜支付更高价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看涨价幅度
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解一家餐厅的菜品分量信息？（可多选）
大众点评/美团等APP的用户评价与图片
小红书、抖音等社交媒体
朋友或家人推荐
餐厅官方菜单与宣传图
到店实际观察其他顾客的餐品
基本不了解，到店才知
对于“按位收费”的套餐（如位餐、品鉴菜单），您对分量的期望是？
每道菜量少但道数多，追求体验感
有几道主菜分量要扎实，能吃饱
精致小巧，重在品味与仪式感
与单点分量差不多，但搭配更合理
请描述一次您认为菜品分量设置“非常合理”或“非常不合理”的用餐经历，以及它如何影响了您的整体体验？
考虑到环保与减少浪费，您如何看待餐厅减少默认分量，但提供免费加饭、加汤等服务的做法？
非常支持，灵活又环保
比较支持，可以接受
中立，对我影响不大
不太支持，觉得麻烦或不实惠
非常反对
您认为未来（如2026年）餐饮行业在菜品分量设计上，最应该改进的方向是？
提供更灵活的分量选择（大/中/小份）
提升分量与价格的透明度与匹配度
优化菜单描述与图片，避免误导
根据菜品类型和用餐场景精细化设计分量
推广“光盘行动”，引导合理点餐
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人每月在特色餐饮上的消费预算大约是？
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您所在的城市级别是？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
对于特色餐饮门店在菜品分量、定价、减少食物浪费等方面的平衡，您还有哪些其他建议或期望？