您本次用餐的餐厅属于以下哪种特色类型？
海鲜/河鲜专门店
日料/刺身专门店
烧烤/烤肉专门店
火锅/涮锅专门店
轻食/沙拉专门店
地方特色菜馆
其他
您本次用餐的主要目的是？
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人日常用餐
尝鲜打卡
请对您本次用餐的整体满意度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，本次用餐中，哪一类菜品的新鲜度最让您印象深刻？
海鲜/水产类
肉类
蔬菜/菌菇类
主食/点心类
汤羹/锅底类
没有特别印象
基于本次菜品新鲜度的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
请对餐厅【海鲜/水产类】菜品的新鲜度进行评分（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅【肉类】菜品的新鲜度进行评分（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅【蔬菜/菌菇类】菜品的新鲜度进行评分（1-5分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，餐厅在展示菜品新鲜度方面（如透明厨房、食材展示柜等）做得如何？
非常好，直观可信
比较好，有一定展示
一般，展示有限
较差，几乎没有展示
未留意
您主要通过哪些方面来判断菜品是否新鲜？（可多选）
色泽与外观
气味
口感与质地
食材温度（如刺身的冰凉感）
菜单上的“当日/时令”标注
服务员的口头介绍
其他
您是否遇到过对某道菜的新鲜度存疑的情况？
是，且向餐厅反映了
是，但未向餐厅反映
否，从未遇到
不确定
如果遇到菜品新鲜度问题，您认为餐厅的响应和处理速度如何？
非常迅速且满意
比较及时
反应迟缓
未得到处理
未遇到过此类情况
您认为，餐厅的定价与所提供的菜品新鲜度水平是否匹配？
完全匹配，物有所值
基本匹配
不太匹配，新鲜度低于预期
完全不匹配，新鲜度远低于预期
您认为，哪些因素最能提升您对餐厅菜品新鲜度的信任？（可多选）
食材溯源信息透明
厨师现场制作/切割
明档厨房/开放式操作间
服务员专业的食材介绍
餐厅获得的相关认证（如“绿色餐厅”）
其他顾客的好评
其他
与其他同类型餐厅相比，您认为这家餐厅在菜品新鲜度上的表现处于什么水平？
您光顾这家餐厅的频率大约是？
首次光顾
每月少于1次
每月1-3次
每周1次或更多
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
对于提升特色餐饮门店的菜品新鲜度，您还有哪些具体的意见或建议？