您最近一次光顾特色餐饮门店（如主题餐厅、地方风味、创意料理等）是在什么时候？
过去1个月内
过去3个月内
过去6个月内
过去1年内
超过1年或从未去过
您通常通过哪些渠道了解或发现新的特色餐饮门店？（可多选）
朋友/家人/同事推荐
社交媒体（如小红书、抖音、微博）
美食点评类APP（如大众点评）
短视频/直播平台探店
美食博主/KOL推荐
传统广告（如传单、电视、户外广告）
其他
总体而言，您对最近一次光顾的特色餐饮门店的整体体验满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您最近的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家特色餐饮门店？（0分为完全不可能，10分为极有可能）
在决定是否推荐一家特色餐饮门店时，哪个因素对您来说最为关键？
菜品口味与创新性
就餐环境与氛围
服务质量与态度
性价比与价格
餐厅特色与独特性
卫生与食品安全
以下哪些是您认为一家优秀的特色餐饮门店必须具备的特质？（可多选）
独特的菜品或烹饪方式
良好的口碑和推荐度
舒适且有特色的装修环境
稳定且高品质的食材
贴心周到的服务
合理的价格定位
便捷的地理位置
有趣的品牌故事或文化内涵
当您在社交媒体上看到一家特色餐饮门店的推荐内容时，您通常会？
立即收藏或标记，计划前往
进一步搜索更多评价再做决定
仅浏览，不太会影响我的决策
完全不信任，只信朋友推荐
您认为目前市场上的特色餐饮门店，最普遍需要改进的方面是？
菜品创新不足，同质化严重
服务体验不佳，响应慢
价格虚高，性价比低
营销过度，实际体验落差大
卫生状况令人担忧
其他
您平均每月在特色餐饮上的消费预算大致是多少？
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您会因为哪些原因，在体验后主动在线上平台（如大众点评、小红书）发布对一家特色餐饮门店的评价？（可多选）
体验远超预期，非常满意
体验极差，希望提醒他人避坑
商家有发布评价的优惠活动
希望记录自己的美食足迹
朋友要求或看到很多人评价
几乎从不主动发布评价
对于“沉浸式”或“剧本杀”等结合娱乐元素的特色餐饮，您的态度是？
非常感兴趣，愿意尝试
有点兴趣，但会先观望评价
只关注食物本身，对附加元素不感兴趣
完全不感兴趣
您认为一家特色餐饮门店的“独特性”或“记忆点”在多大程度上影响了您的复购意愿？（1分为毫无影响，5分为决定性影响）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家特色餐饮门店推出了会员储值或订阅服务，您会考虑办理吗？
会，如果折扣和福利有吸引力
可能会，取决于我的消费频率
不会，更倾向于单次消费
不确定
请描述您心目中一家“完美”的特色餐饮门店应该是什么样的？（例如：它提供什么？氛围如何？服务怎样？）
相较于2025年，您感觉2026年特色餐饮市场的整体质量有何变化？
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不清楚
未来一年，您希望在特色餐饮中看到哪些新的趋势或元素？（可多选）
更健康的食材与烹饪方式
更强的文化融合与国潮元素
更科技的用餐体验（如AR/VR点餐）
更可持续的环保理念（如零浪费）
更个性化的定制服务
更多跨界联名合作
其他
您更倾向于与谁一同前往特色餐饮门店消费？
伴侣/配偶
朋友/同事
家人（含小孩）
独自一人
商业伙伴
您认为当前特色餐饮门店的定价普遍合理吗？（1分为非常不合理，5分为非常合理）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当一家您推荐过的特色餐饮门店品质下降，您会？
私下告知朋友最新情况
在之前的推荐下留言更新
感到失望，但不会特别处理
在社交平台发布负面更新
请分享一次让您印象最深刻（无论好坏）的特色餐饮消费经历，并简要说明原因。
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居的城市属于？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市
您的个人月均可支配收入（含所有来源）大致属于以下哪一范围？
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
不便透露