2026年餐饮行业外卖菜品温度适宜度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于外卖菜品送达时温度满意度的调研。您的宝贵意见将帮助餐饮行业提升服务质量,感谢您的参与!
您点外卖的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您通常通过哪些平台点外卖?(可多选)
美团外卖
饿了么
品牌自有APP/小程序
其他平台
您最常点哪一类菜品的外卖?
中式热炒/米饭
西式快餐/汉堡
面条/粉类
汤品/粥类
沙拉/轻食
其他
总体而言,您对外卖送达时菜品的温度满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪种类型的菜品对送达温度的要求最高?
汤类/火锅
油炸/烧烤类
炒菜/米饭
面条/粉丝
沙拉/冷盘
您有多大可能向朋友推荐一家外卖菜品温度总是很合适的餐厅?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
当收到温度不理想的外卖时,您通常会怎么做?
联系商家/平台反馈
默默接受,下次不点这家
自己加热处理
给予差评
其他
您认为外卖包装的保温性能对菜品温度的保持有多重要?(1分完全不重要,5分非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最影响外卖菜品的送达温度?(可多选)
配送距离与时间
包装保温材料
商家出餐后放置时间
配送员配送方式
天气/季节因素
您是否愿意为更好的保温包装和温度保障支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
请描述一次您对外卖菜品温度非常满意或非常不满意的经历。
    ____________
您认为“温度适宜”对于一份外卖的整体体验有多重要?
至关重要,是首要因素
非常重要,是主要因素之一
比较重要
一般重要
不太重要
您更倾向于哪种保温方式?
商家使用更高级的保温袋/盒
配送员使用保温箱
在配送站点进行二次加热
其他创新技术
您对目前主流外卖平台在“温度保障”方面的服务承诺(如“准时达”、“超时赔付”等)满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望商家或平台在温度方面提供哪些额外服务?(可多选)
实时温度追踪
送达时温度提示
温度不达标快速赔付
提供便携加热包
更详细的保温说明
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的用餐人数是?
1人
2人
3-4人
5人及以上
对于提升2026年外卖菜品的温度体验,您还有什么其他建议或期待?
    ____________

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