您通常在精品生鲜店购买哪些禽类产品?(可多选)
整鸡
鸡翅/鸡腿/鸡胸等分割品
鸡胗/鸡心等内脏
鸭肉
鸽子/鹌鹑等特种禽类
其他加工禽类产品(如半成品)
请为您最近一次在精品生鲜店购买的禽类产品的新鲜度打分(1-5分,1分为非常不新鲜,5分为非常新鲜)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些方式判断禽类产品是否新鲜?
观察产品颜色
闻产品气味
触摸产品弹性
查看包装日期
相信品牌/店铺信誉
其他
基于您最近的购买体验,您有多大可能向朋友或家人推荐这家精品生鲜店的禽类产品?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为店内禽类产品的陈列方式(如冷藏温度、灯光、摆放)对保持新鲜度的呈现效果如何?
非常好,能有效保持和展示新鲜度
比较好
一般
比较差
非常差
您对精品生鲜店禽类产品的包装(如保鲜膜、气调包装)满意度如何?
您认为哪些因素可能影响禽类产品在购买时的新鲜度?(可多选)
供应链运输时间
店内储存条件
产品上架周转速度
产品来源(产地/养殖方式)
包装技术
其他
当您对禽类产品的新鲜度有疑问时,您会向店员咨询吗?
请为您光顾的精品生鲜店店员关于禽类产品(如产地、烹饪建议、保鲜方法)的知识专业度打分(1-5分,1分为非常不专业,5分为非常专业)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与大型超市或传统菜市场相比,您认为精品生鲜店的禽类产品新鲜度如何?
您认为精品生鲜店在保障禽类产品新鲜度方面,最需要改进的一点是什么?
您是否愿意为更新鲜、品质更高的禽类产品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
非常不愿意
您希望通过哪些渠道获取禽类产品的溯源或新鲜度信息?(可多选)
产品包装上的二维码
店内电子屏或海报
店员介绍
品牌官方网站/APP
社交媒体
不需要
您对精品生鲜店提供的“当日宰杀”或“预定现杀”等强调极致新鲜的服务感兴趣吗?
非常感兴趣,会因此增加购买
比较感兴趣,可能会尝试
一般,没有特别感觉
不太感兴趣
完全不感兴趣
总体而言,您对目前精品生鲜店禽类产品的新鲜度保障体系的信任度有多高?(1-5分,1分为完全不信任,5分为完全信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
对于精品生鲜店在禽类产品方面,您还有其他的意见或建议吗?