您最近一次在超市生鲜区购买需要切配的食材(如肉、鱼、水果等)是在什么时候?
您通常在哪家超市购买生鲜产品?
大型连锁超市(如永辉、大润发等)
精品超市/会员店
社区生鲜超市
线上生鲜平台线下店
其他
您选择让超市工作人员进行切配加工的主要原因是什么?
方便省时
处理技术专业(如去骨、切片等)
刀具设备专业
卫生有保障
其他
请您对生鲜区切配人员的整体服务态度进行评分。(1分代表非常不满意,5分代表非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为切配人员的着装(如工作服、帽子、口罩、手套)是否规范、整洁?
非常规范整洁
比较规范整洁
一般
不太规范整洁
非常不规范
在您提出切配要求(如厚度、大小、形状)时,工作人员是否能清晰理解并确认?
总是能,沟通非常顺畅
大多数时候能
有时需要反复沟通
经常理解有偏差
几乎无法沟通
请您对切配人员操作的专业熟练程度(如刀工、速度、流程)进行评分。(1分代表非常不熟练,5分代表非常熟练)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
切配完成后,您对成品的质量(如均匀度、美观度、符合要求程度)是否满意?
您认为切配人员在操作过程中,哪些方面的卫生表现最为重要?(可多选)
操作前洗手/消毒
生熟刀具砧板分开
操作台面清洁
佩戴口罩/手套
成品包装卫生
其他
您观察到切配区域的整体卫生状况如何?
非常干净整洁
比较干净整洁
一般
有些杂乱/污渍
非常脏乱
切配人员是否主动向您介绍或推荐合适的切配方式或食材处理建议?
经常主动介绍,非常专业
偶尔会介绍
仅在询问时回答
很少介绍
从未介绍
在高峰期,您认为等待切配服务的时间是否合理?
非常合理,等待时间很短
比较合理
一般
等待时间较长
等待时间过长,难以接受
切配完成后,工作人员是否清晰告知了储存或烹饪建议?
总是会详细告知
大多数时候会简单提醒
偶尔会提及
很少告知
从未告知
请您对切配服务对您本次购物体验的整体提升程度进行评分。(1分代表毫无提升,5分代表极大提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您近期的体验,您有多大可能向亲友推荐这家超市的生鲜切配服务?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
您希望未来在生鲜切配服务中增加或改进哪些方面?(可多选)
提供更多定制化切配选项
增加在线预约切配功能
提升切配速度,减少等待
增强人员专业培训与知识
改善切配区域的卫生与陈列
提供更清晰的价签与说明
其他
与您印象中其他超市相比,您认为本次调研的超市生鲜切配服务处于什么水平?
明显优于其他超市
略优于其他超市
与其他超市差不多
略差于其他超市
明显差于其他超市
请您对超市生鲜区切配人员的专业性提出最宝贵的一条改进建议: