您通常多久在超市生鲜区购物一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每两周1次
每月或更少
您通常购买哪些生鲜品类?(可多选)
蔬菜
水果
鲜肉类
禽蛋类
水产/海鲜
熟食/凉菜
乳制品
豆制品
您在购物时,是否会主动关注生鲜商品的保质期或新鲜度?
总是会,非常在意
经常会
偶尔会
很少会
从不关注
您认为超市生鲜区对临期商品(如当日或次日到期)进行打折处理,这种做法如何?
非常支持,减少浪费且实惠
比较支持
一般,无所谓
不太支持,担心品质
非常不支持
请对您常去超市的“临期生鲜打折标识清晰度”(如标签、告示牌)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前临期生鲜的打折力度(折扣比例)如何?
折扣很大,非常划算
折扣适中,可以接受
折扣较小,吸引力不足
不清楚/没注意过
您会因为哪些原因购买临期生鲜商品?(可多选)
价格更便宜
支持减少食物浪费
计划立即食用,不影响
商品品质看起来依然不错
碰巧遇到就买了
其他
您会因为哪些原因不购买或犹豫购买临期生鲜商品?(可多选)
担心食品安全问题
担心口感和新鲜度下降
商品外观不佳(如蔫了、变色)
没有立即食用的计划
觉得打折商品“掉价”
其他
您是否注意到超市有将临期生鲜用于制作熟食、果切或配菜(如制作沙拉、关东煮)?
经常注意到
偶尔注意到
很少注意到
从未注意到
不确定
您对超市将临期生鲜加工后再出售(如制作成熟食)的接受度如何?
完全接受,合理利用资源
比较接受,但需明确标识
一般,无所谓
不太接受,有安全顾虑
完全不接受
您是否知道或见过超市有捐赠临期但可食用的生鲜给慈善机构的举措?
请对您常去超市在“临期生鲜商品陈列的规范性”(如专区摆放、与非临期商品区分)方面进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市员工在处理顾客关于临期生鲜的咨询时(如保质期、储存方式),表现如何?
非常专业、耐心
比较专业
一般
不太专业
未咨询过/不清楚
综合考虑价格、品质、安全性等因素,您有多大意愿向亲友推荐购买超市处理的临期生鲜?(0-10分,0分完全不愿,10分非常愿意)
您希望超市通过哪些方式更好地处理或告知临期生鲜信息?(可多选)
更醒目、统一的折扣标签
设立明确的“临期商品专区”
通过手机APP推送临期商品优惠
在收银小票上提示已购临期商品及食用建议
举办“减少食物浪费”主题宣传活动
公开捐赠或处理临期食品的渠道与成果
其他
如果超市推出“临期生鲜盲盒”(以极低价格随机组合当日临期商品),您的兴趣如何?
非常有兴趣,乐于尝试
比较有兴趣
一般,看具体情况
不太有兴趣
完全没兴趣
对于超市生鲜区减少浪费与处理临期商品,您还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家中通常负责生鲜采购和做饭的是?
我自己
配偶/伴侣
父母/长辈
其他家庭成员
保姆/家政
不确定/不固定