2026年零售行业超市生鲜区冷链保鲜效果满意度调研

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解您对超市生鲜区冷链保鲜效果的满意度,您的宝贵意见将帮助我们改进服务,为您提供更优质的购物体验。本次调研匿名进行,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。
请问您最近一次在超市购买生鲜产品(如蔬菜、水果、肉类、水产、乳制品等)是在多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
您通常在超市生鲜区购买哪些品类的产品?(可多选)
新鲜蔬菜
新鲜水果
鲜肉/禽肉
水产/海鲜
乳制品(鲜奶、酸奶等)
熟食/凉菜
豆制品
其他
您最关注超市生鲜产品的哪个方面?
新鲜度
价格
品相/外观
安全性(如产地、检疫证明)
品牌
促销活动
整体而言,您对当前超市生鲜区的冷链保鲜效果(如冷藏柜、冷鲜台、冷库的保鲜能力)感到满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市生鲜区不同品类产品(如蔬菜、水果、肉类)的保鲜效果是否一致?
完全一致,都很好
基本一致,略有差异
差异较大,部分品类保鲜不佳
差异很大,很多品类保鲜都不好
没有注意过
您对超市生鲜区冷藏/冷冻设备的温度控制准确性(如产品摸起来冰凉、不结霜或解冻)满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对生鲜产品在冷藏柜/台上的陈列方式(如是否堆放过高影响冷气循环、是否离柜时间过长)满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否观察到过生鲜产品因保鲜不当而出现明显不新鲜的情况(如蔬菜蔫萎、水果腐烂、肉类变色等)?
经常观察到
偶尔观察到
很少观察到
从未观察到
不关注
如果您观察到产品不新鲜,主要出现在哪些品类?(可多选)
叶类蔬菜
瓜果类蔬菜
浆果类水果(如草莓、蓝莓)
其他水果
猪肉
牛肉/羊肉
禽肉
鱼类
虾/贝类
未观察到
您对超市生鲜区工作人员对冷链设备的日常维护(如及时补货、清理积水、检查温度)满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市在生鲜产品从收货到上架的全过程中,冷链衔接做得如何?
非常好,全程低温无断链
比较好,基本能保持低温
一般,偶尔感觉产品温度不够低
较差,经常感觉产品温度偏高
不清楚
基于目前的生鲜保鲜效果,您有多大可能向亲友推荐这家超市购买生鲜产品?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您感觉2026年超市生鲜区的整体保鲜效果有提升吗?(1分明显退步,3分没有变化,5分明显提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望超市在生鲜冷链保鲜方面优先进行哪些改进?(可多选)
升级更智能的温控设备
增加透明化信息展示(如实时温度公示)
加强员工冷链操作规范培训
优化商品陈列与库存管理,减少积压
引入更快速的补货与配送系统
其他
如果超市能显著提升生鲜产品的保鲜效果,您是否愿意为此支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
对于超市生鲜区的冷链保鲜,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家庭每周在超市购买生鲜产品的平均花费大约是?
100元以下
100-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上
您最常光顾的超市类型是?
大型综合超市(如大润发、永辉)
精品/高端超市
社区生鲜超市
线上生鲜平台线下店
其他

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