您通常多久去一次超市购买生鲜食品?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每两周1次
每月1次或更少
您最常在哪类超市购买生鲜食品?
大型连锁超市
社区生鲜超市
会员制仓储超市
线上生鲜平台
农贸市场
您在超市生鲜区主要购买哪些品类?
蔬菜
水果
肉类
水产海鲜
乳制品
熟食/凉菜
面包/糕点
总体而言,您对目前超市生鲜商品的“视觉新鲜度”(如色泽、外观)满意吗?
总体而言,您对目前超市生鲜商品的“实际新鲜度”(如口感、保质期)满意吗?
请对以下生鲜品类的“视觉新鲜度”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下生鲜品类的“实际新鲜度”进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市生鲜区在一天中的哪个时段商品最新鲜?
早晨开业时
上午
中午
下午
傍晚/闭店前
感觉没有明显区别
您主要通过哪些方式判断生鲜商品是否新鲜?
外观(颜色、光泽)
触摸手感(硬度、弹性)
闻气味
查看生产/包装日期
查看保质期/最佳食用期
查看促销标签(判断是否临期)
店员推荐或介绍
您是否遇到过购买时看起来新鲜,但回家后发现不新鲜(如内部腐烂、口感差)的情况?
当您发现购买的生鲜商品不新鲜时,您通常会如何处理?
自认倒霉,不再购买同类商品
下次购物时向店员反馈
当场或在售后联系超市退换货
在社交媒体或点评平台发布评价
其他
您认为哪些因素最能影响超市生鲜区的新鲜度?
供应链效率(从产地到货架的速度)
超市的储存条件(冷藏、保鲜设备)
货品上架和理货的频次
商品周转速度(销量)
超市对临期商品的处理方式
员工对商品的日常检查与维护
您是否愿意为明确标注“当日采摘/屠宰”、“短保质期极致新鲜”的商品支付更高价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如品类、价格差)
不太愿意
完全不愿意
基于您的整体体验,您有多大可能向亲友推荐这家(或这类)超市的生鲜区?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您希望超市在提升生鲜新鲜度方面做出哪些改进?
增加产地直供/本地采购比例
升级冷藏保鲜设备与展示柜
更清晰、频繁地更新商品日期标签
设立“当日鲜”专属区域
提供更便捷的退换货服务
通过APP实时更新到货与库存信息
加强员工培训,提高理货与检查标准
对于超市生鲜区保持商品新鲜度,您还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄属于?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家庭每月在超市生鲜食品上的支出大约为?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上