2026年零售行业生鲜超市肉类新鲜度满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于生鲜超市肉类新鲜度的满意度调查,旨在为您提供更优质的商品与服务。您的意见对我们至关重要,感谢您在百忙之中抽出时间参与本次匿名调查。
您通常多久在生鲜超市购买一次肉类产品?
每天
每周2-3次
每周1次
每两周1次
每月1次或更少
您最常购买以下哪一类肉类?
猪肉
牛肉
禽肉(鸡/鸭)
羊肉
水产海鲜
其他
您最看重肉类产品的哪个方面?
新鲜度
价格
品牌/产地
包装/品相
促销活动
总体而言,您对最近一次购买的生鲜超市肉类的新鲜度满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市肉类的色泽和外观通常如何?
非常新鲜,色泽鲜亮
比较新鲜,色泽正常
一般,有时暗淡
不太新鲜,色泽较差
非常不新鲜
您认为超市肉类的气味通常如何?
非常新鲜,无异味
比较新鲜,有轻微肉腥味
一般,有时有异味
不太新鲜,异味明显
非常不新鲜,有腐坏气味
您认为超市肉类的触感(弹性/粘性)通常如何?
非常有弹性,不粘手
比较有弹性,基本不粘
一般
弹性较差,有些粘手
毫无弹性,非常粘手
您认为肉类包装上的生产日期/保质期信息是否清晰、易于查看?
非常清晰
比较清晰
一般
不太清晰
非常不清晰或没有标注
您是否遇到过购买时看起来新鲜,但回家后发现实际新鲜度不佳的情况?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
您认为哪些因素可能影响您对肉类新鲜度的判断?(可多选)
冷藏/冷冻陈列柜的温度
肉类的摆放密度和方式
灯光照明效果
包装材料的密封性和透明度
是否有促销员频繁翻动
其他
您对所购肉类在烹饪后的口感(如嫩度、汁水)满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与线上生鲜平台相比,您认为线下超市的肉类新鲜度如何?
线下超市明显更好
线下超市略好一些
两者差不多
线上平台略好一些
线上平台明显更好
不常线上购买,无法比较
您认为超市在保障肉类新鲜度方面,哪一环节最需要改进?
供应链运输与仓储
店内收货与预加工
柜台陈列与保鲜
销售周期与打折处理
员工操作规范与卫生
基于肉类新鲜度体验,您向朋友或家人推荐这家生鲜超市的可能性有多大?(0分绝对不会,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
为了提升肉类新鲜度,您希望超市增加或改进哪些服务?(可多选)
提供更精确的“屠宰/分割时间”标签
设立“当日鲜肉”专柜
增加透明化供应链信息查询
提供肉类新鲜度检测服务(如简易试剂)
优化晚间打折时段,确保品质
加强员工肉类保鲜知识培训
如果发现肉类不新鲜,您通常会如何处理?
立即向超市客服投诉并要求退换
下次购买时会更加注意,但本次自认倒霉
在社交媒体或点评网站分享差评
不再光顾这家超市
视情况而定
对于提升生鲜超市的肉类品质与购物体验,您还有哪些具体的意见或建议?
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