您最近一次在精品生鲜店购买禽类产品(如鸡肉、鸭肉等)是在多久以前?
您通常购买哪种类型的禽类产品?
整鸡/整鸭
分割部位(如鸡翅、鸡腿)
鸡胸肉等精修产品
内脏类产品
其他加工禽类产品
总体而言,您对最近一次购买的禽类产品的新鲜度满意吗?(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么方式判断禽类产品是否新鲜?
观察产品颜色
闻产品气味
触摸产品质感
查看包装日期/保质期
相信品牌/店铺信誉
您认为店内禽类产品陈列区的卫生状况如何?(1分=非常差,5分=非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您购买的禽类产品包装上的生产/包装日期信息是否清晰、易于查看?
总是清晰
通常清晰
有时模糊
经常不清晰
没有注意
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐这家店的禽类产品?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您认为哪些因素最能影响您对禽类产品新鲜度的感知?(可多选)
产品色泽
产品气味
产品表面状态(如是否干燥、有粘液)
包装的密封性与清洁度
储存温度(是否全程冷藏)
品牌或产地信息
与您在其他渠道(如传统菜市场、大型超市、线上平台)购买的禽类产品相比,这家精品生鲜店的产品新鲜度如何?
您对店内禽类产品的储存温度控制(如冷柜温度)满意吗?(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您是否遇到过购买的禽类产品在烹饪前或烹饪过程中出现异味、变色等不新鲜迹象?
如果遇到过不新鲜的情况,您当时是如何处理的?(如:直接丢弃、向店铺反馈、要求退换等)
您希望精品生鲜店在禽类产品方面提供哪些增值服务或信息?(可多选)
更详细的产地/养殖方式溯源
烹饪建议与食谱
现场分割/切配服务
预定/预留新鲜产品服务
会员专属新鲜度保障
关于如何在家储存禽类产品的知识
基于新鲜度考虑,您愿意为精品生鲜店的禽类产品支付比普通渠道更高的价格吗?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您对店员关于禽类产品(如品种、特点、保鲜建议)的知识和专业性评价如何?(1分=非常不专业,5分=非常专业)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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未来,您更倾向于通过哪种方式购买精品生鲜店的禽类产品?
到店亲自挑选
线上APP/小程序下单,门店自提
线上APP/小程序下单,配送到家
都可以,没有特别偏好
对于提升精品生鲜店禽类产品的新鲜度与购物体验,您还有什么具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上