您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前所在的城市属于?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
您的工作性质是?
办公室职员
中高层管理者
销售/市场/商务拓展
技术/研发人员
自由职业/创业者
其他
您平均每周有多少次因工作原因(如商务午餐、客户招待、团队聚餐等)在外就餐?
在商务餐饮场景中(如客户招待、团队聚餐),您通常更看重哪些方面?(最多选3项)
菜品口味与质量
餐厅环境与氛围
地理位置便利性
价格与性价比
服务水准
菜系特色/独特性
上菜速度
私密性
在商务餐饮中,您更倾向于选择哪种菜系?
中式(如粤菜、江浙菜、川湘菜等)
日式/韩式料理
西式(法餐、意餐、美式等)
东南亚菜系
融合创意菜
视具体场合和对象而定
对于商务午餐,您能接受的人均消费范围大约是?
100元以下
100-200元
201-300元
301-500元
500元以上
对于正式的商务晚宴,您能接受的人均消费范围大约是?
200元以下
200-400元
401-600元
601-1000元
1000元以上
在商务餐饮中,您对“辣”的接受程度如何?
完全不能接受
可以接受微辣
可以接受中辣
非常喜欢辣味
视具体菜系而定
在点餐时,您会特别关注或考虑以下哪些因素?(最多选3项)
是否有忌口(如过敏、宗教禁忌)
荤素搭配
冷热菜比例
酒水搭配
是否方便分食(如转盘桌)
菜品摆盘与视觉效果
是否包含当地特色菜
是否健康/低脂
您认为在商务餐饮场景中,餐厅的“上菜速度”有多重要?
非常重要,时间有限
比较重要,不希望等待太久
一般,可以接受合理等待
不太重要,更看重菜品质量
请为您最近一次商务餐饮体验的整体满意度打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道寻找和选择商务餐厅?(最多选3项)
大众点评/美团等生活服务APP
同事/朋友推荐
公司行政或采购部门安排
自己熟悉的常去餐厅
小红书/抖音等社交媒体
专业美食指南/榜单
酒店或会议中心配套餐厅
您是否愿意尝试将新兴的餐饮形式(如高端Omakase、私房菜、主题餐厅)引入商务宴请?
非常愿意,乐于尝试新鲜事物
比较愿意,但会谨慎选择
一般,更倾向于传统餐厅
不太愿意,担心风险或不合规
在商务餐饮中,您对“酒水”(含酒精饮料)的态度是?
通常必不可少
视场合和对方需求而定
可有可无
倾向于不饮酒,以茶/果汁代替
如果有一家理想的商务餐厅,您希望它额外提供哪些特色服务或设施?
您认为“健康餐饮”概念(如低油低盐、有机食材、营养均衡)在商务餐饮中的重要性如何?
非常重要,是现代商务人士的普遍需求
比较重要,但不应过度牺牲口味
一般,传统口味更重要
不太重要,商务餐饮更看重社交属性
您认为当前商务餐饮市场在哪些方面有待改进?(最多选3项)
同质化严重,缺乏特色
性价比不高
服务水平参差不齐
预订流程繁琐
停车等配套服务不便
对个性化需求(如定制菜单)响应不足
食品安全透明度
其他
您更倾向于选择哪种类型的餐厅进行人数较多的团队聚餐(10人以上)?
有独立包间的中餐厅
自助餐厅
西式长桌分餐制餐厅
特色菜馆(如烤全羊、火锅等)
其他
对于商务简餐(如工作午餐、会议茶歇),您更看重什么?
请描述一次令您印象深刻的(正面或负面)商务餐饮经历,以及它给您带来的启发。
您是否愿意为更优质的商务餐饮体验(如专属服务、定制菜单、更好的私密性)支付一定的溢价?
您希望未来的商务餐饮能融合哪些科技元素以提升体验?(最多选2项)
智能点餐与结账系统
AR/VR菜单或环境展示
线上个性化营养分析
食材溯源区块链技术
无感支付/人脸识别
目前不需要太多科技元素
总体而言,您认为当前您的商务餐饮需求是否得到了充分满足?
完全满足
大部分满足
一般,有改进空间
不太满足
完全不满足