您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的月均可支配收入（或生活费）大致在哪个范围？
3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
提到“国潮餐饮”，您首先会联想到哪些元素？（可多选）
传统中式点心/糕点（如青团、荷花酥）
新中式茶饮/咖啡（如加入桂花、陈皮等）
地方特色小吃（如长沙臭豆腐、西安肉夹馍）
宫廷/官府菜风格
带有中国风设计（书法、水墨、传统纹样）的餐厅环境
使用“国风”或“朝代”命名的菜品/品牌
其他
您是否曾消费过国潮餐饮（包括堂食、外卖或购买相关产品）？
是，经常消费
是，偶尔消费
否，但了解/听说过
否，完全不了解
您认为国潮餐饮的“文化内涵”对您是否有吸引力？请用1-5分表示，1分表示毫无吸引力，5分表示非常有吸引力。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解到国潮餐饮品牌或产品？（可多选）
社交媒体（如小红书、抖音、微博）
朋友/家人推荐
线上美食平台（如大众点评、美团）
短视频/直播带货
线下逛街/偶遇
电视/传统媒体广告
其他
您认为国潮餐饮的“颜值”或“包装设计”对您的消费决策有多重要？请用1-5分表示，1分表示完全不重要，5分表示非常重要。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您选择尝试一家国潮餐饮店的主要原因可能包括？（可多选）
被其独特的中式美学设计吸引
对传统美食的创新形式感到好奇
想体验/打卡网红潮流
认为其口味可能更地道或独特
支持国货/本土文化品牌
朋友/社交圈推荐
其他
您更倾向于在哪种场景下消费国潮餐饮？
日常便餐/解馋
朋友/家庭聚会
节日/纪念日庆祝
商务宴请
旅游/打卡体验
总体而言，您有多大可能向您的朋友推荐一家您体验过的国潮餐饮店？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）
您认为目前国潮餐饮可能存在哪些不足？（可多选）
价格偏高，性价比低
形式大于内容，口味一般
同质化严重，缺乏真正创新
营销过度，实际体验落差大
文化元素生搬硬套，缺乏深度
服务或品控不稳定
其他
您认为国潮餐饮的未来发展重点应该是什么？
深耕产品口味与品质
深化文化内涵与故事性
创新商业模式与体验
加强品牌建设与营销
拓展更广泛的消费群体
您对国潮餐饮将传统文化与现代生活方式相结合的能力评价如何？请用1-5分表示，1分表示结合得很差，5分表示结合得非常好。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请分享一个您印象最深刻（无论正面或负面）的国潮餐饮消费经历或品牌，并简述原因。
您是否愿意为国潮餐饮支付的溢价（相比同类普通餐饮）大概在多少？
不愿意支付溢价
愿意支付5%以内的溢价
愿意支付5%-15%的溢价
愿意支付15%-30%的溢价
愿意支付30%以上的溢价
您希望未来国潮餐饮在哪些方面进行创新或改进？（可多选）
食材溯源与传统工艺现代化
用餐场景与仪式感设计
数字化互动体验（如AR菜单、文化故事展示）
可持续包装与环保理念
与非遗、老字号等更深度联名
开发更适合家庭或日常消费的产品
其他
您认为国潮餐饮的兴起，对弘扬中华饮食文化有多大作用？
作用非常大
作用比较大
作用一般
作用比较小
没有作用
对于国潮餐饮的健康发展，您还有什么其他建议或期待？