学生饮食安全行为规范度调研问卷

同学你好!为了解校园饮食安全现状,提升大家的健康意识,我们诚邀你参与本次匿名调研。你的回答将帮助我们更好地开展食安教育。请根据你的真实情况作答,感谢你的支持!
你的性别是?
你目前所在的学段是?
小学
初中
高中
大学/高职
在饭前,你通常如何洗手?
使用流动水和洗手液/肥皂
简单用水冲一下
用湿纸巾擦手
不洗手
你通常如何判断食物是否已经变质?
观察颜色、闻气味、看保质期
主要看保质期
凭感觉或尝试一下
很少判断,直接吃
购买预包装食品(如零食、饮料)时,你通常会关注哪些信息?(多选)
生产日期和保质期
食品配料表
生产厂家和SC标志
营养成分表
价格和品牌
基本不关注
对于校园周边流动摊贩(如手推车、三轮车)的食物,你的态度是?
基本不吃,担心卫生问题
偶尔会吃,觉得味道不错
经常吃,方便又便宜
没买过
在食堂或餐馆就餐时,你会注意查看其卫生状况(如环境、餐具、工作人员着装)吗?
每次都会注意
大多数时候会注意
偶尔会注意
几乎不注意
如果发现食物中有异物(如头发、虫子),你通常会如何处理?
立即停止食用,并向商家或相关部门反映
挑出异物后继续吃
直接扔掉,但不会声张
视情况而定
你认为“生熟分开”(如切生肉和熟食的砧板、刀具分开)对于家庭厨房的饮食安全重要吗?
非常重要
比较重要
不太重要
不重要
对于隔夜的饭菜,你通常如何处理?
放入冰箱冷藏,彻底加热后再食用
放入冰箱冷藏,吃的时候不加热或简单加热
放在室温下,第二天直接吃
直接倒掉
你认为以下哪些行为可能增加“病从口入”的风险?(多选)
喝生水
食用未彻底清洗的果蔬
生食或半生食肉类、海鲜
共用餐具且不消毒
饭前便后不洗手
以上都不认为有风险
你是否了解食物中毒的主要症状(如腹痛、腹泻、呕吐、发热等)?
非常了解
大概了解
听说过但不清楚
不了解
你认为学校/家庭在饮食安全教育方面做得如何?
非常好,经常进行教育
比较好,偶尔会提到
一般,很少提及
几乎没有进行过相关教育
请为你自己的饮食安全行为规范程度打分(1-5分,1分表示非常不规范,5分表示非常规范)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
你主要通过哪些渠道获取饮食安全知识?
学校课程/讲座
家庭教导
网络(社交媒体、短视频等)
电视、广播、报纸
同学/朋友交流
其他
你是否有因饮食不当(如吃了不干净的食物)而导致身体不适的经历?
有过,且次数较多
有过,但次数很少
从未有过
不确定是否相关
对于网络上流行的“自制美食”(如自制酸奶、腌菜、果酒等),你的看法是?
风险高,不轻易尝试
感兴趣,但会查阅安全教程再尝试
经常尝试,觉得有趣又健康
不感兴趣
在购买外卖时,你最关注的因素是什么?
商家卫生和口碑
配送速度和包装
食物口味和价格
促销活动
你认为提高学生群体的饮食安全意识,最有效的方式是?
加强学校系统的食安教育
家庭日常引导和示范
社会媒体广泛宣传
严格监管校园及周边食品
其他
对于校园饮食安全,你还有哪些具体的建议或担忧?
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