学生饮食安全规范度调研问卷

同学你好!为了解校园饮食安全现状,提升餐饮服务质量,我们诚邀你参与本次匿名调研。你的宝贵意见将帮助我们更好地保障同学们的饮食健康。请根据你的真实情况与感受作答,感谢你的支持!
你的身份是?
在校学生
教职工
其他
你通常在哪里解决一日三餐?
学校食堂
校外餐馆/小吃摊
外卖平台点餐
自己做饭
其他
你平均每周在学校食堂就餐的频率是?
几乎每餐都在
每周3-5次
每周1-2次
几乎不去
你对学校食堂的整体卫生状况(如地面、桌面、餐具清洁度)满意程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
你是否在食堂就餐时,发现过食物中有异物(如头发、虫子、塑料等)?
从未发现
偶尔发现(1-2次)
多次发现(3次及以上)
你认为学校食堂在食品安全方面,哪些环节最需要改进?(可多选)
食材新鲜度
后厨卫生与操作规范
餐具消毒
食品储存与保温
工作人员个人卫生
食品留样制度
其他
你是否留意过食堂工作人员是否佩戴口罩、手套等卫生防护用品?
总是佩戴,非常规范
大部分时间佩戴
偶尔佩戴
几乎不佩戴
没注意过
你是否了解学校食堂的食品留样制度(即每餐菜品需留存样品以备检查)?
非常了解
听说过但不了解细节
完全不了解
你对学校食堂提供的饭菜温度(热菜够热,冷食够凉)满意程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
你选择校外就餐或点外卖时,首要考虑的因素是什么?
口味/好吃
价格实惠
方便快捷
卫生安全
其他
你是否关注过校外餐饮店或外卖商家的食品经营许可证等资质?
每次都会关注
偶尔会关注
想吃就点,从不关注
你是否曾因在校外就餐或食用外卖后,出现腹泻、腹痛等疑似食物中毒的症状?
从未有过
有过1次
有过2次及以上
你通常通过哪些渠道获取食品安全知识?(可多选)
学校课程/讲座
社交媒体(如微博、微信公众号)
新闻媒体报道
家人朋友告知
自己主动搜索学习
很少关注
饭前便后洗手,这一基本的饮食卫生习惯,你平时的遵守情况是?
每次都会
大部分时间会
偶尔会
几乎不会
购买包装食品时,你是否有查看生产日期、保质期和配料表的习惯?
每次都会仔细查看
偶尔会看一下
几乎不看,直接购买
对于隔夜的饭菜,你的处理方式是?
直接倒掉,不吃隔夜菜
充分加热后尽快食用
不加热直接食用
视情况而定
你认为学校在食品安全教育方面做得如何?
非常好,形式多样且有效
一般,有宣传但效果有限
比较欠缺,很少看到相关宣传
完全没感觉
如果0分代表“非常不安全”,10分代表“非常安全”,你对你当前日常饮食的整体安全感可以打几分?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果发现食品安全问题(如在食物中发现异物),你通常会如何反应?
当场向食堂/商家投诉
向学校后勤/监管部门反映
在社交平台曝光
自认倒霉,不再光顾
其他
对于提升校园及周边整体的饮食安全水平,你有哪些具体的建议或期望?
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