您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56-65岁
66岁及以上
您是否关注过“少油烹饪”或“控油”相关的健康知识？
您主要通过哪些渠道了解少油烹饪的健康知识？（可多选）
电视/广播
社交媒体（如抖音、微博、小红书）
健康类App/网站
家人朋友
医生/营养师建议
书籍/杂志
其他
您认为每日烹饪用油量过多，对健康最主要的危害是什么？
导致肥胖
增加心血管疾病风险
引发高血脂
增加癌症风险
不清楚
您认为成年人每天适宜的烹饪用油量大约是多少？
15克以下（约1.5汤匙）
15-25克（约1.5-2.5汤匙）
25-35克（约2.5-3.5汤匙）
35克以上（约3.5汤匙以上）
不清楚
在您日常烹饪中，控制用油量的主要困难是什么？
习惯了大油量，觉得香
担心少油影响菜肴口感
不知道如何精确控制油量
家人饮食习惯难以改变
没有困难，可以轻松控油
您家通常使用哪种工具来添加烹饪用油？
直接倒油瓶
使用带刻度的油壶
使用油刷
使用喷雾油瓶
其他
从0到10分，您认为自己践行“少油烹饪”的程度如何？（0分=完全不控制，10分=非常严格地控制）
您会采用以下哪些方法来减少烹饪用油？（可多选）
选择蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方式
使用不粘锅
先焯水再炒菜
用葱、姜、蒜、香料等提香，减少用油
使用空气炸锅/烤箱
炒菜后沥掉多余的油
其他
如果市面上有明确标识“少油”或“控油”的预制菜或半成品，您有多大意愿尝试购买？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为学习专业的少油烹饪技巧（如课程、食谱）而付费？
您希望社区或相关机构提供哪些与少油烹饪相关的支持？（可多选）
举办免费的健康烹饪讲座/工作坊
发放控油壶/量勺等实用工具
提供图文并茂的少油食谱
在社区宣传栏进行知识科普
组织健康饮食打卡活动
其他
您家目前主要使用的食用油种类是？
大豆油
花生油
菜籽油
玉米油
橄榄油
调和油
其他
您在购买食用油时，最关注的因素是什么？
价格
品牌
营养成分（如不饱和脂肪酸含量）
烹饪用途（如是否适合高温）
生产日期/保质期
您认为食品包装上标注“低脂”或“少油”的标识，对您的购买决策影响大吗？
影响很大，会优先购买
有一定影响
影响不大，主要看口味和价格
完全没影响
对于推广“少油烹饪”的健康生活方式，您还有什么具体的意见或建议？