您对“少油饮食”概念的了解程度如何？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您主要通过哪些渠道了解少油饮食的相关知识？（可多选）
电视/广播
网络/社交媒体
书籍/报刊杂志
社区/单位宣传
家人/朋友
医生/营养师建议
其他
过去一年里，您是否有意识地尝试减少日常烹饪用油量？
在您家最近的日常烹饪中，平均每道菜的用油量与一年前相比，变化如何？
为了减少用油，您在烹饪中主要采取了以下哪些方法？（可多选）
使用不粘锅
多用蒸、煮、凉拌
减少油炸、煎炒频率
使用控油壶/限油勺
先焯水再炒菜
用葱、姜、蒜等天然香料代替部分油脂提香
其他
您在外就餐或点外卖时，是否会主动选择少油或清淡的菜品？
您认为践行少油饮食过程中遇到的最大困难是什么？
传统烹饪习惯难改变
家人口味不一致
少油食物口感不佳
缺乏相关知识/技巧
外出就餐难以控制
其他
总体而言，您对自己目前少油饮食的践行情况打几分？（1分表示非常差，5分表示非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
践行少油饮食后，您是否感觉到身体健康状况有积极变化？
有明显改善
有轻微改善
感觉不明显
没有变化
感觉变差
如果有积极变化，主要体现在哪些方面？（可多选）
体重控制
血脂/血压指标改善
消化更顺畅
皮肤状态变好
精力更充沛
其他
您认为社区或相关机构在推广少油饮食方面，最应该加强哪方面的工作？
普及科学知识
提供烹饪技能培训
组织健康饮食活动
改善社区食品供应环境
加强家庭健康指导
其他
您未来继续坚持或开始践行少油饮食的意愿如何？
非常愿意，会长期坚持
比较愿意，会尝试改进
看情况，随缘
不太愿意
完全不愿意
对于在家庭和社区中更好地推广少油饮食，您有什么具体的建议或想法？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上