餐饮价格透明调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮价格透明度的市场调研,旨在了解消费者对餐饮定价的感知与期望。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您抽出宝贵时间参与!
您外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月1-3次
每月少于1次
您通常通过什么渠道了解餐厅的菜品价格?(单选)
餐厅现场菜单
外卖平台APP(如美团、饿了么)
餐厅官方网站/小程序
社交媒体/美食博主推荐
朋友告知
在查看菜单时,您最关注哪些价格信息?(可多选)
单品价格
套餐总价
是否有“时价”标注
是否包含服务费/餐具费
是否有优惠/折扣信息
酒水饮料价格
您是否遇到过菜单价格与最终结账价格不一致的情况?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
如果遇到价格不一致,通常是什么原因?(可多选)
未告知的餐具费/餐位费
未告知的服务费
时令菜品价格变动
结账时系统错误
优惠活动已结束但未更新菜单
其他
对于菜单上标注“时价”的菜品(如海鲜),您的看法是?
可以理解,但希望服务员能主动告知当日具体价格
完全不能接受,应明码标价
无所谓,只要最终价格合理就行
您认为“茶位费”、“餐巾纸费”、“服务费”等费用,餐厅应在何时明确告知?
点餐前/入座时主动告知
在菜单上清晰标注
结账时告知也可接受
不应该收取此类费用
请对当前大多数餐厅的价格透明度进行评分(1分非常不透明,5分非常透明)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在外卖平台上,您更倾向于选择哪种价格展示方式的商家?
价格明细清晰(如餐盒费、配送费分开)
直接显示包含所有费用的总价
两者皆可,没有特别偏好
您认为哪些措施能有效提升餐饮价格透明度?(可多选)
强制要求所有费用(含服务费)在菜单标明
推广使用电子菜单,价格实时同步更新
建立消费者投诉与商家信用挂钩的机制
加强市场监管与处罚力度
鼓励商家在结账前提供明细小票供确认
如果一家餐厅价格完全透明但略贵,另一家价格不透明但便宜,您更可能选择?
价格透明的餐厅
价格便宜的餐厅
视具体情况而定
请描述一次您印象最深刻的、关于餐饮价格不透明的消费经历(可选)。
    ____________
您认为推行“消费前确认总价”的流程(服务员在点餐后、下单前告知预估总价)有必要吗?
非常有必要
有一定必要
没有必要,太麻烦
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的单次人均餐饮消费金额大约是?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上

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