消费者对餐饮外卖保温效果关注度调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮外卖保温效果的消费者调研,旨在了解您的真实体验与需求。您的宝贵意见将帮助餐饮及配送服务提供者更好地优化服务。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您点外卖的频率是?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月几次
很少或从不
您通常点哪些品类的外卖?(可多选)
中餐(炒菜、米饭等)
西式简餐(汉堡、披萨等)
汤品/粥类
面条/米粉
火锅/冒菜
烧烤/炸鸡
饮品/甜品
其他
当您收到外卖时,最关心食物的哪个方面?
温度(冷/热)
口味
包装完整性
配送速度
食品安全
总体而言,您对外卖送达时的保温效果满意吗?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为外卖在送达时“温度不理想”(过冷或过热)的情况常见吗?
非常常见
比较常见
偶尔发生
很少发生
几乎没遇到过
您遇到过哪些因保温效果不佳导致的具体问题?(可多选)
热菜变凉,口感变差
冷饮/甜品融化或变温
汤汁洒漏
食物因温度不均导致部分过熟或部分过生
没有遇到过此类问题
如果有一项服务能确保外卖全程恒温送达,您在多大程度上愿意为此支付额外费用?(0分=完全不愿意,10分=非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响外卖保温效果的最主要因素是?
配送距离和时间
外卖包装(如保温袋、锡纸盒)
餐厅出餐后的放置时间
配送员的操作(如是否合上保温箱盖)
天气(如冬季、雨天)
您认为目前常见的外卖包装(如普通塑料袋、纸袋)的保温性能如何?(1分=非常差,5分=非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更青睐哪些能提升保温效果的外卖包装方式?(可多选)
加厚保温袋
锡纸/铝箔内衬
独立分格保温盒
自加热/自冷技术包装
可重复使用的保温容器
对包装无特别要求
如果餐厅提供“保温升级”选项(使用更好的包装并可能加收少量费用),您会选择吗?
经常选择
视菜品类型(如汤类)而定
偶尔尝试
价格合理就会选择
不会选择,认为这是基础服务
您认为配送平台或餐厅是否有责任确保外卖的保温效果?
非常有责任,这是核心服务之一
有一定责任,但受客观条件限制
责任不大,主要看消费者运气
没有明确想法
请描述一次您对外卖保温效果特别满意或特别不满意的经历。
    ____________
您是否愿意为使用环保可降解材料制作的保温包装支付更高费用?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
您希望从配送App或餐厅收到哪些关于保温的提示信息?(可多选)
预计送达时温度范围
推荐的食用时间
保温包装的使用说明
保温升级选项
不需要额外提示
当收到保温效果不佳的外卖时,您通常会怎么做?
联系餐厅或平台客服反馈/投诉
在评价中提及
默默接受,下次不点这家
自己用微波炉/锅重新加热
视情况而定
您认为提升外卖保温效果,对于您整体用餐体验的重要性如何?(1分=非常不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇或农村地区
对于改善餐饮外卖的保温效果,您还有哪些其他的意见或建议?
    ____________

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