你平均每周订购外卖的频率大约是?
几乎不点
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
你通常在什么情况下会选择点外卖?(可多选)
食堂吃腻了
天气不好(太热/下雨)
学习/工作繁忙,节省时间
朋友/室友聚餐
深夜饿了
食堂已关门
想改善伙食
有优惠活动
你主要使用哪些外卖平台?(可多选)
美团外卖
饿了么
肯德基/麦当劳等品牌自有APP
其他平台
很少用平台,直接联系商家
你点外卖时,最优先考虑的因素是什么?
口味/菜品
价格
配送速度
商家评分/口碑
满减/优惠力度
食品安全
你比较偏好的菜系/口味类型有哪些?(可多选)
中式快餐(盖饭、面条等)
麻辣香锅/麻辣烫
西式快餐(汉堡、披萨等)
日韩料理(寿司、拉面、拌饭等)
轻食/沙拉
地方特色小吃
奶茶/甜品
其他
你对外卖中辣度的接受程度是?
完全不吃辣
微辣即可
中等辣度
重辣爱好者
越辣越好
在点餐时,你通常会关注哪些与口味相关的信息?(可多选)
菜品图片
用户评价中的口味描述
商家对菜品的文字介绍
辣度/甜度等可选标签
配料/食材清单
不太关注,凭感觉点
你如何看待外卖中“预制菜”或“料理包”的使用?
完全不能接受,追求现炒
可以接受,只要味道好
无所谓,不关心制作过程
没听说过/不了解
你愿意为“更好/更特别的口味”支付比普通外卖更高的价格吗?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
你认为目前校园周边外卖在口味上存在哪些不足?(可多选)
选择太少,缺乏新意
味道千篇一律,同质化严重
油腻/重口味菜品过多
不够健康
分量不稳定
与描述或图片不符
卫生状况令人担忧
目前比较满意,没有明显不足
如果有一家新外卖店主打“健康轻食”口味,你尝试的意愿如何?
非常愿意尝试
比较愿意尝试
一般,看价格和评价
不太愿意尝试
完全没兴趣
你更倾向于点单份菜品,还是包含主食、饮料、小吃的套餐?
几乎只点单份
多数情况点单份
看情况,两者差不多
多数情况点套餐
几乎只点套餐
请描述你心中“最理想”的一顿外卖应该具备的口味特点(例如:酸辣开胃、汤汁浓郁等)?
除了正餐,你还会点哪些口味类的外卖?(可多选)
奶茶/果茶
咖啡
蛋糕/甜品
炸鸡/烧烤等夜宵
水果切盒
不点非正餐类外卖
外卖的包装(如是否漏洒、保温效果)会影响你对口感的评价吗?
请推荐一道你最近点过的、认为口味特别出色的外卖菜品(并说明原因,可选填)。
你更信赖哪种方式发现口味好的新店?
朋友/同学推荐
外卖平台榜单(销量/评分)
社交媒体(小红书、抖音等)种草
商家促销活动
随机尝试
你平均每单外卖的消费金额(不含配送费)通常在哪个区间?
15元以下
15-25元
26-35元
36-50元
50元以上
总体而言,你对目前校园周边外卖的整体口味满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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