您通常在哪里解决一日三餐?
学校食堂
校外餐馆/小吃摊
自己做饭
点外卖
家中/宿舍带饭
在购买包装食品时,您会习惯性地查看食品生产日期和保质期吗?
每次都会仔细查看
经常会查看
偶尔会查看
几乎不查看
从不查看
在食堂或餐馆就餐时,您会留意其卫生状况(如环境、餐具、工作人员着装等)吗?
非常留意,会作为选择的重要依据
比较留意,会大致观察
偶尔留意
不太留意
完全不留意
以下哪些是您在处理生熟食品时会注意的行为?(可多选)
生熟刀具、砧板分开使用
处理生肉、禽蛋后彻底洗手
食物彻底煮熟煮透
剩菜充分加热后再食用
以上均未注意
您对“三无”食品(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)的态度是?
坚决不购买
尽量不购买,偶尔会因价格或口味尝试
无所谓,只要好吃就行
不太清楚什么是“三无”食品
当您发现食物有异味、变色或包装破损时,您通常会怎么做?
立即丢弃,不再食用
观察一下,如果问题不大可能会吃
加热处理后继续吃
直接吃掉,不浪费食物
您通常如何储存需要冷藏的食品(如牛奶、熟食)?
严格按照包装说明储存于冰箱
一般会放冰箱,但不太在意温度
有时会忘记放回冰箱
室温存放,觉得没必要放冰箱
在食用水果前,您的清洗习惯是?
用清水或果蔬清洗剂仔细搓洗
用清水简单冲洗
有时洗,有时不洗
基本不洗,擦擦就吃
您主要通过哪些渠道获取饮食安全相关知识?(可多选)
学校课程/讲座
网络(社交媒体、短视频等)
家庭/朋友告知
电视、广播、报纸
宣传册/海报
很少主动获取
您是否了解食物中毒的基本症状(如腹痛、腹泻、呕吐等)?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚具体
完全不了解
如果在校内食堂就餐后感到身体不适,您首先会怎么做?
立即向食堂管理人员或学校相关部门报告
先自行观察或服药,严重再去医院
告诉同学或朋友
自认倒霉,不做处理
请评估您个人对饮食安全知识的掌握程度。(1分=完全不懂,5分=非常了解)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前学校在饮食安全教育方面的力度如何?
非常重视,形式多样
比较重视,但形式单一
一般,偶尔有相关活动
不太重视,很少涉及
完全没感觉
您认为哪些措施能有效提升学生的饮食安全行为?(可多选)
加强学校食堂的透明化监管
开设更多生动有趣的食品安全课程
举办食品安全知识竞赛或宣传活动
通过新媒体平台进行科普
家长和社会的共同引导
其他
您是否愿意为了饮食安全,改变一些不健康的饮食习惯(如常吃路边摊、喝过多含糖饮料)?
非常愿意,健康最重要
比较愿意,可以尝试改变
不太愿意,习惯难改
完全不愿意,享受当下
对于如何更好地保障学生群体的饮食安全,您有什么具体的意见或建议?