居民粗粮摄入认知及习惯调研

您好!我们正在进行一项关于居民粗粮摄入认知与习惯的调研。本问卷旨在了解您对粗粮的认知、态度及日常摄入习惯。您的回答将为我们提供宝贵信息,所有数据仅用于统计分析,我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您是否了解什么是“粗粮”?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您认为以下哪些属于粗粮?(可多选)
燕麦
糙米
玉米
小米
荞麦
全麦面粉
红薯
山药
白米饭
白面条
您认为经常摄入粗粮对健康有益吗?
非常有益
比较有益
一般
益处不大
没有益处
您认为粗粮对健康的主要益处体现在哪些方面?(可多选)
促进肠道健康/预防便秘
帮助控制体重/血糖
补充膳食纤维和维生素
降低心血管疾病风险
其他
不清楚
您平均每周摄入粗粮的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不吃
您通常摄入粗粮的主要形式是?
粗粮主食(如糙米饭、全麦面包)
粗粮粥/糊
粗粮零食(如燕麦棒、玉米片)
粗粮与其他食物混合(如杂粮饭)
其他
您选择摄入粗粮的主要原因是?(可多选)
追求健康饮食
控制体重/血糖
改善肠胃功能
喜欢其口感风味
家人/朋友推荐
医生/营养师建议
其他
您认为影响您增加粗粮摄入的主要障碍是?(可多选)
口感不佳,不习惯
烹饪麻烦,耗时较长
购买不便,选择较少
价格相对较高
担心消化不良
没有意识到其重要性
没有障碍,我很愿意吃
您通常通过哪些渠道了解粗粮的相关知识?
社交媒体/网络
电视/广播节目
书籍/杂志
家人/朋友
医生/营养师
其他
很少主动了解
您是否关注食品包装上关于“全谷物”、“膳食纤维”等营养成分的标识?
总是关注
经常关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
您认为目前市场上粗粮产品的种类和口味能满足您的需求吗?
完全能满足
基本能满足
一般
不太能满足
完全不能满足
如果1分表示“非常不愿意”,5分表示“非常愿意”,您愿意尝试更多样化的粗粮产品吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为高品质或更便捷的粗粮产品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
您希望未来在哪些方面看到粗粮产品的改进?(可多选)
改善口感
简化烹饪方式
开发更多口味
降低价格
加强营养健康宣传
增加购买渠道
其他
您家中是否有慢性病患者(如高血压、糖尿病等)?
没有
不清楚
对于家中的慢性病患者,您是否会有意识地为其准备或推荐粗粮食品?
总是会
经常会
偶尔会
很少会
完全不会
不适用(家中无慢性病患者)
您对推广粗粮摄入、改善居民饮食习惯,有什么具体的建议或想法?
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