慢性病患者饮食禁忌知晓度调研

您好!我们正在进行一项关于慢性病患者饮食禁忌知晓度的调研。本问卷旨在了解公众对常见慢性病相关饮食知识的掌握情况,您的回答将为我们提供宝贵参考。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的实际情况放心作答。感谢您的参与!
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否患有或长期管理某种慢性疾病(如高血压、糖尿病、高血脂、痛风等)?
不清楚
您主要通过哪些渠道了解慢性病饮食知识?(可多选)
医生/营养师
网络/社交媒体
书籍/报刊
家人/朋友
电视/广播
其他
您认为对于高血压患者,以下哪种饮食习惯需要特别注意控制?
高盐饮食
高糖饮食
高脂肪饮食
高蛋白饮食
糖尿病患者需要严格限制摄入以下哪类食物?
添加糖和精制碳水化合物
所有脂肪
所有蛋白质
膳食纤维
高血脂(高胆固醇)患者应减少或避免摄入哪些食物?(可多选)
动物内脏(如肝、脑)
肥肉
油炸食品
全脂乳制品
坚果
深海鱼
痛风或高尿酸血症患者急性发作期应严格限制哪种食物的摄入?
高嘌呤食物(如动物内脏、浓肉汤)
高脂肪食物
高纤维食物
高维生素食物
慢性肾病患者通常需要限制哪两种营养素的摄入?
蛋白质和钠
碳水化合物和脂肪
维生素和矿物质
膳食纤维和水
对于胃食管反流病患者,以下哪种食物可能加重症状?
咖啡、巧克力、辛辣食物
全麦面包
香蕉
燕麦
您是否清楚“低盐饮食”通常建议每日食盐摄入量低于多少克?
6克
10克
15克
20克
不清楚
您认为“无糖食品”对糖尿病患者意味着可以随意食用吗?
不可以,仍需控制总热量和碳水化合物
可以,因为不含糖
不清楚
您认为以下哪些是健康的烹饪方式,适合慢性病患者?(可多选)
蒸、煮、炖
快炒
煎、炸
烧烤
凉拌
您知道“食物血糖生成指数(GI)”是衡量食物对血糖影响的重要指标吗?
知道,并了解其意义
听说过,但不甚了解
不知道
对于需要控制体重(肥胖相关慢性病)的人群,除了控制饮食,您认为以下哪项同样重要?
规律运动
只吃素食
服用减肥药
不吃晚餐
在您看来,公众在获取和遵循慢性病饮食建议时,面临的主要困难或误区是什么?(如:信息矛盾、难以坚持、口感不佳等)
    ____________
您是否愿意主动学习更多关于慢性病饮食管理的科学知识?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
如果有一款权威、易懂的慢性病饮食指导工具(如APP、小程序),您会考虑使用吗?
可能会
不确定
可能不会
不会
请为您自身目前对慢性病饮食禁忌知识的了解程度打分(1分非常不了解,5分非常了解)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对本次调研或慢性病饮食健康教育还有哪些其他意见或建议?
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