您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您是否了解“杂粮”通常指哪些食物?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您认为以下哪些属于杂粮?(可多选)
燕麦
小米
玉米
糙米
黑米
紫米
荞麦
藜麦
薏米
红豆
绿豆
黑豆
鹰嘴豆
红薯
紫薯
山药
您平均每周食用杂粮(包括杂粮饭、粥、面点等)的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不吃
您最常食用的杂粮种类有哪些?(可多选)
燕麦(如燕麦片)
小米
玉米(如玉米糁、玉米面)
糙米/黑米/紫米
荞麦/藜麦
各种豆类(如红豆、绿豆)
薯类(如红薯、紫薯)
其他
您通常通过哪种主要形式摄入杂粮?
杂粮饭/粥
杂粮面点(如窝头、全麦面包)
即食冲调品(如麦片、杂粮粉)
零食(如杂粮饼干、爆米花)
其他
您认为杂粮对健康最重要的益处是什么?
富含膳食纤维,有益肠道健康
控制血糖,适合糖尿病患者
帮助控制体重
提供丰富的维生素和矿物质
降低心血管疾病风险
其他
您选择食用杂粮的主要原因是什么?
追求健康饮食
医生或营养师建议
个人口味喜好
家人饮食习惯影响
控制体重或血糖需要
没有特别原因,偶尔吃
您认为影响您增加杂粮摄入的主要障碍是什么?
烹饪比较麻烦、耗时
口感不如精米白面好
购买不方便或选择少
价格相对较高
不了解如何搭配和烹饪
没有障碍,已经吃得足够
如果0分表示“完全不愿意”,10分表示“非常愿意”,您有多大意愿在未来增加杂粮的摄入?
您通常在哪里购买杂粮?
大型超市
社区菜市场/粮油店
线上电商平台
专卖店/有机食品店
其他
您在选择杂粮产品时,最关注哪些因素?(可多选)
品牌和口碑
价格
产地和品质
有机/绿色认证
包装和保质期
烹饪便捷性
其他
您是否愿意尝试新型或小众杂粮(如藜麦、鹰嘴豆、奇亚籽等)?
非常愿意尝试
愿意在了解后尝试
一般,看情况
不太愿意尝试
完全不愿意尝试
如果您愿意尝试新型杂粮,您希望获得哪些方面的信息或支持?(如:烹饪方法、营养功效、购买渠道等)
您是否认同“杂粮应成为日常主食的一部分”这一观点?
对于推广杂粮消费、改善居民膳食结构,您有什么建议或想法?