您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁以上
您平均每周食用粗粮（如糙米、燕麦、玉米、小米、荞麦、豆类等）的频率是？
您通常通过哪些途径获取粗粮？（可多选）
超市/粮油店购买
线上电商平台购买
亲友赠送/自家种植
餐厅/外卖中食用
其他
您认为“粗粮细吃”的主要目的是什么？
改善口感，更容易接受
增加营养吸收
丰富饮食花样
跟随潮流/尝试新做法
没有特别目的
您尝试过或愿意尝试以下哪些“粗粮细吃”的加工形式？（可多选）
磨成粉制作面点（如全麦面包、杂粮馒头）
打成糊/浆（如杂粮米糊、豆浆）
与其他精细粮食混合烹饪（如大米掺小米）
制作成零食（如杂粮饼干、能量棒）
作为西式餐点原料（如燕麦碗、藜麦沙拉）
其他
对于将粗粮磨粉后制作的面点（如全麦面包），您最看重哪一点？
口感细腻度
营养价值保留
饱腹感
购买的便利性
价格
您对市面上现有的粗粮深加工产品（如即食燕麦片、杂粮代餐粉）的满意度如何？(1分非常不满意，5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于自己在家制作粗粮细吃食品，还是购买成品？
主要在家制作
主要购买成品
两者比例相当
视具体食品而定
如果您选择在家制作，主要考虑的因素是？（可多选）
健康安全，原料可控
成本更低
享受制作乐趣
可以根据口味自由调整
成品选择有限，不如自己做
如果您选择购买成品，主要考虑的因素是？（可多选）
方便快捷，节省时间
口味更专业/稳定
自己制作太麻烦
包装精美，适合送礼
品牌信誉有保障
您能接受的粗粮细吃食品（如高品质杂粮面包、即食营养粥）的价格溢价是多少？
基本不接受溢价，与普通食品同价最好
可接受比普通食品贵10%-30%
可接受比普通食品贵31%-50%
只要品质好，价格不是主要考虑因素
您希望粗粮细吃产品在哪些方面进行改进？（可多选）
口感更丰富、更接近细粮
营养成分标识更清晰
包装更便于储存和携带
推出更多创新口味
降低价格
提供更简单的家庭自制食谱
您是否关注粗粮细吃食品的“低GI”（低升糖指数）、“高纤维”等健康宣称？
非常关注，是购买的主要依据
比较关注，会作为参考
偶尔注意，不是决定因素
完全不关注
请分享一道您最喜欢或最想尝试的“粗粮细吃”菜肴或点心名称，并简述其吸引您的地方。（例如：芋泥燕麦杯，因为口感层次丰富且制作简单）
您主要通过什么渠道了解粗粮细吃的新做法或新产品信息？
社交媒体（如小红书、抖音、微博）
美食类APP/网站
亲友推荐
超市/电商平台推广
电视节目/杂志
其他
总体上，您向身边朋友推荐尝试“粗粮细吃”生活方式的可能性有多大？（0分完全不可能，10分极有可能）
未来半年，您增加粗粮细吃消费的可能性如何？
非常可能增加
可能会增加
保持现状
可能会减少
非常可能减少
对于推广“粗粮细吃”健康饮食理念，您还有什么其他建议或想法？