您目前主要从事的农产品加工领域是?
果蔬加工
粮食加工
肉制品加工
乳制品加工
水产品加工
特色农产品/经济作物加工
其他
您的企业/合作社/作坊规模属于?
个体户/家庭作坊
小型企业(员工 <50人)
中型企业(员工50-300人)
大型企业(员工> 300人)
请评估当前您企业加工设备的自动化与智能化水平(1分表示完全手工,10分表示高度自动化/智能化)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前农产品加工面临的主要技术挑战有哪些?(可多选)
保鲜与贮藏技术
深加工与高附加值产品开发
标准化与质量控制
加工副产物综合利用
能耗与环保处理
设备升级成本高
缺乏专业技术人才
其他
您企业加工产品的销售渠道主要是?
本地农贸市场/批发市场
商超/便利店
电商平台
餐饮/企业客户
出口
其他
您对当前农产品加工行业的政策支持力度满意度如何?(1分表示非常不满意,10分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望通过哪些方式提升品牌影响力?(可多选)
申请地理标志/绿色/有机认证
参加行业展会/推介会
加强线上营销与社交媒体推广
与大型商超/电商平台合作
提升产品包装设计
建立直营店/体验店
其他
您认为未来1-3年,您所在领域最具增长潜力的产品方向是?
方便即食食品
营养健康/功能食品
休闲零食
预制菜/半成品
传统特色食品现代化
其他
您有多大意愿向同行推荐您当前使用的加工设备或技术供应商?(0-10分,0分表示完全不愿意,10分表示极愿意)
您在获取行业信息和技术服务时,主要依赖哪些渠道?(可多选)
行业协会/学会
政府相关部门
高校/科研院所
设备/技术供应商
行业展会/论坛
互联网/专业媒体
同行交流
其他
您认为目前制约企业扩大规模的最主要因素是?
资金短缺
市场需求不足
原料供应不稳定
技术瓶颈
人才缺乏
政策限制/审批复杂
其他
请简要描述您对农产品加工行业未来发展的一个期待或建议。
您是否了解或接触过“农产品产地初加工”的相关政策或补助项目?
非常了解并已申请
有所了解但未申请
听说过但不了解
完全不了解
请评估您所在地区农产品加工产业链(从种植到销售)的协同程度(1分表示非常松散,10分表示高度协同)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为提升农产品加工质量安全水平的关键措施是?(可多选)
建立更严格的企业内控标准
引入可追溯系统
加强员工培训
升级检测设备
强化与上游种植/养殖环节的合作管理
争取更多第三方认证
其他
您的企业是否已应用或计划应用数字技术(如物联网、大数据)进行生产管理?
如果有一项针对性的培训,您最希望获得哪方面的知识或技能?
您认为当前消费者对加工农产品的核心诉求是什么?
安全、健康、无添加
方便、快捷
口感、风味好
包装美观、有品牌
价格实惠
其他
您企业面临的主要成本压力来自哪些方面?(可多选)
原料采购成本
人工成本
能源成本
设备折旧与维护
物流运输成本
环保处理成本
融资成本
营销推广成本
您如何看待农产品加工废弃物资源化利用的前景?
前景广阔,是重要发展方向
有一定潜力,但技术/成本是瓶颈
意义不大,主要关注主产品
不了解此领域