您认为，在决定是否选择一家餐厅时，服务态度的重要性如何？
非常重要，是首要考虑因素
比较重要，与口味、环境并列
一般重要，口味和环境更重要
不太重要，主要看口味和价格
完全不重要
当您评价一家餐厅的服务态度时，您主要关注哪些方面？（请选择所有符合的选项）
进店时的问候与引导
点餐时的耐心与推荐
上菜速度与准确度
服务员对菜品/需求的回应速度
服务员的礼貌用语与微笑
处理投诉或突发状况的方式
结账时的效率与态度
整体氛围是否让人感到舒适
请为以下服务环节对您整体用餐体验的影响程度打分（1分=毫无影响，5分=影响极大）：服务员的响应速度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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请为以下服务环节对您整体用餐体验的影响程度打分（1分=毫无影响，5分=影响极大）：服务员的礼貌与热情度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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请为以下服务环节对您整体用餐体验的影响程度打分（1分=毫无影响，5分=影响极大）：服务员处理问题的专业性与态度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果服务员态度冷淡但效率很高，您会如何评价这次服务？
可以接受，效率更重要
勉强接受，但体验不佳
无法接受，态度是基础
看情况，取决于餐厅类型和价位
如果服务员非常热情但频繁出错（如上错菜、算错账），您会如何评价这次服务？
可以接受，态度好能弥补
勉强接受，但会感到困扰
无法接受，专业性是基础
看情况，取决于错误的严重程度
总的来说，您有多大可能向朋友或家人推荐一家服务态度极佳的餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
一次不愉快的服务态度经历，会让您对这家餐厅产生多大的负面印象？
印象极差，大概率不会再光顾
印象较差，需要很长时间才能考虑再次光顾
印象一般，如果菜品很好可能会再给一次机会
印象轻微，下次可能还会去试试
几乎没影响，只关心菜品
当您遇到服务态度问题时，您通常会采取哪些行动？（请选择所有符合的选项）
当场向服务员或经理提出
在社交媒体或点评网站发布差评
默默忍受，但下次不再光顾
向朋友/家人抱怨，建议他们不要去
通过餐厅官方渠道（如公众号、电话）投诉
什么都不做，就当没发生过
您认为，一家餐厅改善服务态度最有效的方式是什么？
加强员工培训
建立明确的奖惩制度
管理层亲自监督和示范
设置顾客即时反馈渠道（如平板评价）
提高员工薪酬和福利
请描述一次您印象最深刻（无论是好是坏）的餐饮服务经历，并说明它为何让您印象深刻。
相比过去，您认为当前餐饮行业的整体服务态度水平如何？
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
明显下降
您认为在快餐厅、休闲餐厅、高端餐厅中，哪类餐厅的服务态度对您体验的影响最大？
快餐厅（如麦当劳、肯德基）
休闲餐厅（如外婆家、西贝莜面村）
高端/正餐厅（人均消费较高）
影响都很大，没有明显区别
影响都不大，我更关注其他方面
以下哪些因素，可能会让您对服务态度不佳的情况更加宽容？（请选择所有符合的选项）
餐厅人气极高，排队很长
菜品味道非常出色，独一无二
餐厅价格非常低廉
服务员看起来非常忙碌
您是第一次光顾这家店
当天是节假日或特殊时段
几乎没有因素能让我宽容
对于提升餐饮门店的服务态度，您还有哪些具体的建议或期望？
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是？
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营/自由职业
退休人员
其他
您平均每月外出就餐（堂食）的频率大约是？
1-3次
4-6次
7-10次
11次及以上
几乎不外出就餐