您最近一次在餐厅（非快餐店）堂食，大约是什么时候？
您通常外出就餐的人均消费预算是多少？
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
在餐厅用餐时，您是否遇到过需要额外付费加菜（如加一份米饭、加一份配菜、加肉/蛋等）的情况？
当您看到菜单上标注“加菜需额外收费”时，您的第一感受是？（1分表示“非常反感，感觉被算计”，5分表示“完全理解，愿意接受”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于一份定价50元的主菜，您认为加一份米饭（约150克）的合理收费是多少？
您认为以下哪些情况，餐厅收取加菜费是合理的？（可多选）
加米饭、面条等主食
加肉类、海鲜等昂贵食材
加鸡蛋、蔬菜等普通配菜
加酱料、小菜
加汤
所有加菜都不应收费
如果餐厅对加菜收费，您更倾向于哪种收费方式？
按份固定收费（如加饭5元/碗）
按重量或成本比例收费
设置套餐，包含免费加菜
只要价格合理，方式无所谓
餐厅在菜单上明确、清晰地标注加菜费用，会在多大程度上减少您的不适感？（1分表示“完全没用，依然反感”，5分表示“非常有用，能完全接受”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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一家餐厅如果对加菜收费，另一家同类型餐厅免费提供，在其他条件相似的情况下，您更可能选择哪一家？
选择收费但品质更好的餐厅
坚持选择免费加菜的餐厅
视加菜价格和自身需求决定
无所谓
当您点了一份面条，觉得分量不够想加面时，如果服务员告知需要额外收费5元，您通常会？
接受并付费
拒绝加面，但下次可能不会再来
与服务员理论，认为不合理
看情况，如果味道特别好会接受
您认为“免费续加”的营销宣传，对您的就餐选择影响力有多大？
影响力很大，会优先选择
有一定影响力，会作为加分项
影响力一般，主要看口味和价格
完全没有影响力
以下哪些因素，会让您觉得加菜收费“物有所值”或更容易接受？（可多选）
加菜分量很足
食材品质明显高于主菜
服务员提前主动告知
餐厅整体环境和档次很高
收费用于环保或公益目的
您认为当前餐饮市场上，加菜收费的现象普遍吗？（1分表示“非常罕见”，5分表示“极其普遍”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您是否曾因为加菜收费问题，与餐厅发生不愉快或投诉？
如果一家您常去的餐厅突然开始对之前免费的小菜收费，您会？
理解成本上涨，继续光顾
减少光顾频率
尝试沟通，若无果则不再光顾
立即寻找替代餐厅
请您描述一次让您印象深刻的（无论好坏）关于餐厅加菜收费的经历。
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前的职业是？
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他