居民膳食盐分油脂摄入合理性调查

您好!我们正在进行一项关于居民膳食盐分与油脂摄入合理性的调查,旨在了解您的日常饮食习惯,为健康膳食科普提供参考。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的实际情况放心作答。
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您通常在家做饭的频率是?
几乎每天
每周3-5天
每周1-2天
很少或从不
您家烹饪时主要使用的食用油是?(可多选)
大豆油/玉米油
花生油
菜籽油
橄榄油
猪油/牛油
其他调和油
不清楚
您家烹饪时,通常放油量如何?
很少,菜基本不油腻
适中,菜有油光但不汪油
较多,菜比较油腻
不确定
您家烹饪时,通常放盐量如何?
很淡
适中
偏咸
不确定
您通常通过哪些方式判断食物是否够咸或够油?(可多选)
尝味道
看菜的颜色/油光
凭经验和习惯
使用定量盐勺/油壶
不太在意
您家餐桌上,以下哪些高盐或重口味食物出现的频率较高?(可多选)
咸菜、酱菜、腐乳
腊肉、香肠、咸鱼
酱油、蚝油、豆瓣酱等调味品
薯片、辣条等零食
外卖、快餐
基本没有
您家餐桌上,以下哪些高脂肪食物出现的频率较高?(可多选)
油炸食品(如油条、炸鸡)
肥肉、动物内脏
奶油蛋糕、饼干等西点
坚果类零食
浓汤、骨头汤
基本没有
您是否了解《中国居民膳食指南》中关于每日食盐和食用油摄入量的建议?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚
完全不了解
您是否关注过食品包装上的“营养成分表”,特别是钠和脂肪的含量?
经常关注
偶尔关注
几乎不关注
从不关注
您认为减少盐和油的摄入对健康重要吗?
非常重要
比较重要
一般
不太重要
不重要
您认为哪些因素阻碍了您家实现低盐低脂饮食?(可多选)
长期形成的饮食习惯难以改变
觉得清淡食物不够美味
家人口味不一致
工作忙,依赖外卖或加工食品
缺乏相关的健康知识和烹饪技巧
没有阻碍,我们已经在努力控制
您是否曾因健康原因(如高血压、高血脂)被医生建议控制盐或油的摄入?
不清楚
如果以1-5分评价您家整体膳食的“盐分油脂摄入合理性”(1分=非常不合理,5分=非常合理),您会打几分?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于社区或相关部门开展“减盐减油”健康饮食宣传活动,您有什么建议或期待?
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