居民膳食纤维摄入认知及习惯调查

您好!我们正在进行一项关于居民膳食纤维摄入认知及习惯的调研,旨在了解公众对膳食纤维的认知程度和日常摄入习惯。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间与支持!
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您的性别是?
不愿透露
您认为膳食纤维对健康重要吗?
非常重要
比较重要
一般
不太重要
不重要
您认为膳食纤维主要有哪些健康益处?(可多选)
促进肠道蠕动,预防便秘
有助于控制体重
降低胆固醇和血糖
预防某些癌症(如结直肠癌)
维持肠道菌群平衡
其他
不了解
您是否了解每日膳食纤维的推荐摄入量?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚具体数值
完全不了解
您主要通过哪些渠道了解膳食纤维知识?(可多选)
专业医生/营养师
网络媒体(公众号、短视频等)
电视/广播
书籍/报刊
家人/朋友
其他
您认为以下哪些食物富含膳食纤维?
全麦面包、燕麦
精白米、白面条
苹果、香蕉(带皮)
果汁、蔬菜汁
豆类(如黄豆、红豆)
以上全部
在您的日常饮食中,全谷物(如糙米、燕麦、全麦食品)的食用频率是?
每天食用
每周31次
每周1-2次
很少食用
几乎不食用
您每天摄入新鲜蔬菜(尤其是深色蔬菜)的量大约是?
少于100克(约一小碗)
100-300克
300-500克(推荐量)
500克以上
您每天摄入新鲜水果(非果汁)的量大约是?
少于100克(约一个苹果)
100-200克
200-350克(推荐量)
350克以上
您食用豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)的频率是?
每天食用
每周3-4次
每周1-2次
很少食用
几乎不食用
您有意识地在日常饮食中增加膳食纤维摄入吗?
总是有意识
经常有意识
偶尔有意识
很少在意
完全不在意
您认为影响您摄入足够膳食纤维的主要障碍是什么?
不了解哪些食物富含膳食纤维
购买或获取不便
烹饪麻烦或口味不佳
担心引起肠胃不适(如胀气)
没有障碍,摄入充足
您是否因健康问题(如便秘、高血脂、糖尿病等)而特别关注膳食纤维摄入?
是,并且已因此调整饮食
是,但尚未调整
否,但希望预防
否,没有相关考虑
请为您当前的膳食纤维摄入充足程度打分(1分表示非常不足,5分表示非常充足)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为了健康而改变饮食习惯,增加膳食纤维摄入?
非常愿意,并已开始行动
愿意,但需要具体指导
不确定,看情况
不太愿意
完全不愿意
您希望获得哪些形式的膳食纤维健康知识或服务?(可多选)
具体的食谱和烹饪方法
食物选择和搭配指南
线上科普文章或视频
社区健康讲座或咨询
个性化的营养建议
其他
对于促进居民膳食纤维摄入,您还有哪些建议或想法?
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