慢性病患者饮食禁忌知晓度调查

您好!我们正在进行一项关于慢性病患者饮食禁忌知晓度的调查。本问卷旨在了解公众对常见慢性病相关饮食知识的掌握情况,以期为健康科普提供参考。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您的年龄是?
18岁以下
18-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
您是否患有或被医生诊断过以下某种慢性病?
是,高血压
是,糖尿病
是,高血脂/高胆固醇
是,痛风/高尿酸血症
是,其他慢性病
否,没有慢性病
您主要通过何种渠道了解慢性病饮食知识?(单选)
医院/医生/营养师
网络/社交媒体
书籍/报刊
家人/朋友
社区健康讲座
其他
您认为饮食控制对高血压患者的重要性如何?
非常重要,是治疗的基础
比较重要,配合药物治疗
一般重要,主要靠药物
不太重要
高血压患者在饮食中应特别注意限制摄入哪些?(可多选)
食盐(钠)
高脂肪食物
高糖饮料
酒精
腌制食品
新鲜蔬菜水果
对于糖尿病患者,以下哪种说法是正确的?
绝对不能吃任何甜食和水果
可以随意吃“无糖食品”,因为不含糖
需要控制总碳水化合物摄入,并注意食物升糖指数
只要不吃米饭,其他食物可以多吃
糖尿病患者适宜选择哪些食物作为加餐?(可多选)
一小把坚果(如核桃、杏仁)
一杯全脂甜酸奶
一个苹果或梨
几片无糖苏打饼干
一块奶油蛋糕
高血脂患者应优先减少哪种脂肪的摄入?
不饱和脂肪酸(如橄榄油、鱼油)
反式脂肪酸(如人造黄油、油炸食品)
所有脂肪都应等量减少
不需要特别限制
有助于降低血脂的饮食方式包括哪些?(可多选)
多吃深海鱼
增加全谷物和膳食纤维
用植物油完全替代动物油
多吃动物内脏以形补形
适量摄入豆制品
痛风或高尿酸血症患者应严格限制哪类食物的摄入?
所有蛋白质食物
高嘌呤食物(如动物内脏、浓肉汤、海鲜)
高维生素C食物
高钙食物
痛风急性发作期,患者应如何饮水?
多喝水,每日2000ml以上,促进尿酸排泄
少喝水,避免加重关节肿胀
只喝苏打水
没有特别要求
慢性肾病患者(未透析)饮食管理的核心之一是限制哪种元素的摄入?
蛋白质
对于患有脂肪肝的人群,饮食建议通常不包括以下哪项?
绝对禁食,只喝水
控制总热量,减轻体重
减少精制糖和饱和脂肪摄入
增加优质蛋白和膳食纤维
您认为“清淡饮食”对于慢性病患者意味着什么?
只吃白粥和青菜
少油、少盐、少糖,烹饪方式健康
完全不吃肉类
味道很淡的食物
总体而言,您对自己所掌握的慢性病饮食知识有多大的信心?(1-5分,1分为完全没信心,5分为非常有信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望以何种形式获得更多科学、准确的慢性病饮食指导?(可多选)
医院营养门诊
权威机构发布的图文/手册
短视频/直播科普
社区健康管理活动
手机APP或小程序
与病友交流群
当看到网络上关于“某种食物能根治慢性病”的信息时,您通常会?
完全相信并尝试
半信半疑,会查证
基本不信,认为不科学
不关心这类信息
关于慢性病饮食管理,您最困惑或最想了解的一个具体问题是什么?
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