居民全谷物摄入认知及习惯调查

尊敬的居民,您好!我们正在进行一项关于全谷物摄入认知与习惯的调研,旨在了解公众对全谷物的认识及日常消费情况。您的回答将为我们推广健康饮食提供宝贵参考。本问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,感谢您的支持!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否听说过“全谷物”或“全谷物食品”?
非常了解
大致了解
听说过,但不清楚具体含义
完全没听说过
您认为以下哪些属于全谷物食品?(可多选)
全麦面包
燕麦片
糙米
玉米
白米饭
精白面粉制成的面条
荞麦
小米
您认为经常摄入全谷物对健康有益吗?
非常有益
有一定益处
没什么益处
不清楚
您认为全谷物可能对哪些方面有益?(可多选)
促进肠道健康/预防便秘
控制体重
降低心血管疾病风险
稳定血糖
提供更多维生素和矿物质
不清楚
在您的日常主食(如米饭、面食)中,全谷物(如糙米、全麦制品)的占比大约是多少?
几乎全是(> 80%)
经常食用(约50%-80%)
偶尔食用( <50%)
几乎不吃
您平均每周食用全谷物食品(如燕麦、全麦面包、糙米等)的频率是?
每天食用
每周3-6次
每周1-2次
每月几次或更少
几乎从不
您通常通过哪些渠道获取全谷物食品?(可多选)
超市购买
线上购物平台
农贸市场
自己种植/加工
餐厅/外卖
其他
您选择或愿意尝试全谷物食品的主要原因是什么?(可多选)
为了健康
控制体重
改善口味/换换花样
家人/朋友推荐
医生/营养师建议
价格合适
其他
您认为影响您增加全谷物摄入的主要障碍是什么?(可多选)
购买不便
价格较高
口感不喜欢
烹饪麻烦/耗时
不了解如何挑选和烹饪
家人不接受
没有障碍,已经吃得足够
其他
您是否关注过食品包装上“全谷物”或“膳食纤维”的含量标识?
经常关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
您是否愿意为了健康,适当增加日常饮食中全谷物的比例?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
如果增加摄入,您更倾向于通过哪种形式食用全谷物?
直接食用(如燕麦粥、糙米饭)
混合食用(如白米掺糙米)
加工食品(如全麦饼干、面包)
都可以
没想过
如果以1-5分评价您对全谷物相关知识的了解程度(1分=完全不懂,5分=非常了解),您会打几分?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾接受过关于全谷物或均衡饮食的健康教育或宣传?
经常接受
偶尔接受
很少接受
从未接受
您希望通过哪些途径了解更多关于全谷物的知识?(可多选)
社区健康讲座
宣传册/海报
社交媒体/短视频
医院/诊所咨询
食品包装说明
家人朋友分享
其他
您家中有需要特殊饮食照顾的成员吗(如糖尿病患者、心血管疾病患者等)?
没有
对于有特殊饮食需求的家人,您是否会特意为其选择全谷物食品?
会,并且已经这样做
会,但尚未开始
不会,觉得没必要
不适用
对于在社区或超市推广全谷物食品,您有什么具体的建议或期望?
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